Nicotto Town



コチュジャン


コチュジャン。

小さめの洗剤用の器みたいなので売られている。
韓国の台所とかなんとかって。

あれです、トウガラシ味噌です。
こいつがうまい。

なんかもう、何にでもつけたくなるわけですよ。
あれです、あれ、マヨラーみたいなもんですよ。

以前は韓国食材専門店で買っていましたが、
この前ジャスコの専門店街で発見。
世の中便利になったものですな。

そうだ、久しぶりにサバのコチュジャン煮でも作ろう。
ティファールとやらの圧力鍋も衝動買いしたことだし。

いや、本当においしいよ。
コチュジャン。

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2010/10/07 21:22
なるほど、チャーハンかー。
タコが合うと思うので、

次回、

韓国風タコチャーハン。
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2010/10/07 20:16
こんばんわ、コチュジャン美味しいですよね。

私も好きで色々使います。
ご飯だってこれで炒めちゃいますw
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2010/10/07 19:18
マーボは花山椒と豆板醤やと思ってた。
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2010/10/05 22:25
ほぉー。煮物にも使えるのですね!
麻婆豆腐用かと思っていました…



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