エレガントで魅惑的な 200ⓒゲットだwん
- カテゴリ:スロット
- 2016/11/18 12:28:52
ボジョレー地区は4月から6月にかけて雹(ひょう)に見舞われたものの、幸い7月半ば以降は好天が続き、ブドウの実の形成に重要な時期である夏は、順調に生育が進み、ボジョレー・ヌーヴォーにとって重要な要素と言える、アロマティックな香りの特徴を持って成熟が順調に進み2016年のボジョレー・ヌーヴォーは、"日照時間に恵まれた、エレガントで魅惑的なヴィンテージ!"です。
その中から今年取り寄せたボジョレーは、樹齢46~65年の古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)より生み出されたブドウを厳選し生産量を抑えたスペシャル版ぶどうから造られたノン・フィルタワインで、生産量は決して多くありませんが、ボジョレー・ヌーヴォー唯一の公式なコンクールである「トロフェ・リヨン」を幾度も金賞受賞したワイン造りドメーヌのヌーヴォーを選択。
採れたてのベリー系の果実を口の中で頬張ったかのような瑞々しい味わいで、ジューシーかつパワフルで果実の熟度と適度な酸とのバランスが非常に素晴らしい魅惑的な仕上がりの優れたワインです。