今日はパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2011/01/30 22:59:37
いつも利用していたパン屋さんが昨年12月に閉店してしまいました。
他のパン屋さんを色々と試したのですが、気に入る食パンに
めぐり合う事が出来ませんでした、価格、場所などの理由で。。。
仕方が無いので、自分で作る事を考えて、物色していた所、
新年の売り出しで、安くホームベーカリーを買う事が出来ました。
（飽きてしまっても悔いの残らない安物です）
何度かレシピ通りの普通の食パンを作って見ましたが、
焼きたての美味しい物が作れますね。
今日はネットで見かけるレシピを参考に自分なりに工夫して
作って見ました。
ベースは100%りんごジュースです。
何とか膨らんでくれて無事、りんごの香りがするパンが出来ました＾＾
あまりりんごを前面に出す物では有りませんが、初めてのオリジナルが
うまく出来たので、色々と工夫していきたいと思います。
忘れないようにメモして置きます＾＾
ホームベーカリーの設定
サイズ：1斤、タイプ：ソフト食パン、焼き色：薄
材料
・強力粉（イーグル）250g
・りんごジュース 180cc
・スキムミルク 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・無塩バター 20g
・ドライイースト 3g
では、皆さまおやすみなさい (^_^)ﾉｼ
こんばんは♪
苦手なら、避けてしまっても良いのではないでしょうか。
伝いたい事はしっかり伝えて、問題がないのならそのまま自然にいれば
良いかと思いますよ、思いつめない事が大事だと思います。
わたし統合失調症なので団体行動が苦手です。もの音一つ一つ、他の人の声が、気になったりしています。
突然ですが巡廻の主治医って苦手なんですよね。 主治医の人無意識のうち避けてしまいました。
主治医の先生来ない。嫌いではないので辛い。なんでもかんでもさん普通に接してどうしたらいいですかm(__)m
おはようございます♪
体が思うように動かないって辛いですよね。
ぼーっとする時間も、意外に良かったりしますよね。
ただ眺めるだけとか、そんな感じでも良いと思いますよ＾＾
意識したまったりとした時間も 良い物です、ワンちゃんの
事考えても良いし＾＾
おはようございます♪
味覚が戻ると良いですね、味が感じられないのは辛いですからね。
トマチさんも、まだまだ色々な経験が出来ますよ。
ちょっとだけ変えて見ませんか？
人生何が起こるかわからないです。なんでもかんでもさんは、楽しく生きる術をお持ちのように感じます。
日向が当たるよう、なんでもかんでもさん楽しい経験をなさってください(ﾟ∀ﾟ)
おはようございます。
抗がん剤の影響で味覚が感じにくくなる話は聞いた事が有ります。
お医者さんから副作用で話は有りませんでしたか？
どうやら、唾液が出にくくて味覚が感じにくい様ですよ。
こんばんは。
あらら、感情を押さえられませんでした、
今の状況では、仕方がないかも知れませんね。
治療が落ち着いたら、ナデナデしてあげてくださいね。
もうぼろぼろです。精神的にイラッとして、それを抑える頓服貰ってあるのですが、ただ寝てばかりです。今日はイライラを抑えきれず、夜遊ぼうと鳴いてきた、ワンコをうるさいんだよ！と頭叩きぬいぐるみで叩いてしまいました。m(._.)mゴメンねワンコ。良いお母さんになれなくて。足はゾウのように腫れ、抗ガン剤の副作用で心臓が大きくなり息切れしたのが先週、循環器科で出して貰った薬で心臓小さくなったのですが息切れします。インフルエンザにかかってしまったので詳しく検査をするのは先延ばしになりました。愚痴すいません。
あらら、手捏ねでは難しいですよね＾＾；
生地作りでも2時間くらいかかると
ホームベーカリーの取り説には書かれていますから
相当に大変な作業だと思います。
そろそろ買っても良い時かも知れませんね♪
いえいえ、一定のルールがわかって来ると、
意外に応用が利くのですよ！
ホームベーカリーのマニュアルが非常に有効でしたよ＾＾
しかしオリジナルとはすごい。
いえいえ、殆どホームベーカリー君が、
頑張ってくれるので、材料を用意するだけなんですよ～♪
コックさんになれそう♪（＾＾）♫
おお、ホームベーカリーの購入を検討されているのですね＾＾
なかなか良いですよ、特に焼きたての香ばしい香りと、
サクサク感は、なかなか味わえませんからね♪
はい、りんごじゅーすパンです＾＾；
色々と挑戦したいと思っています♪
酒粕やヨーグルトも良さそうですね＾＾
結構いいかもしれないですね。
からだに良さそう
サラサラに溶いた酒粕とか
ヨーグルトとかもどうでしょか。。。"o('(ェ)'；)
おお、素晴らしいですね♪
ああ、そういうことですか～＾＾；
安い物でも、頑張って作ってくれますから、
凄いですよね～＾＾お勧め家電の１つですよ☆彡
まぁ、役員の私に当たることはなかったわけですが（＾＾；
美味しそうなお話で、家にも一台、欲しくなりました。
はい、とても良い匂いが漂うのですよ～＾＾
美味しい匂いは、幸せな感じですね！
楽ちんで、ハマってしまいそうです♪
はい、ありがとうございます♪
おお、すなさんもお持ちでしたか～
上のレシピでは白いパンが出来ますので、きつね色の
焼き目がお好みで有れば、塩を少々入れて下さいね＾＾
ドライイーストは新しい物が良い様な気がします＾＾；
膨らまないとショックが大きいですしね☆彡
幸せな気分になれます～。
パンをこねるのは大変ですが
ホームベーカリーは楽チンですね(^^)
私もホームベーカリー持ってます！
今度試してみます(*´･ω･)ｂね♪
・・・最近作ってないからドライイースト使えるかな～？＾＾；
はい、買っちゃいました～＾＾
本当は毎日作りたい所ですが、在庫が増え過ぎてしまうので
週1回ペースです♪
いえいえ、ホームベーカリーが、頑張ってくれますから
食パン作りなら本当に簡単なんですよ～＾＾
はい、なかなか美味しいですよ～
すりおろしりんごだと、もっと美味しくなると思います＾＾
おお、きゃらめるさんの所もお持ちですか～♪
では、お試しあれ～＾＾
はい、ありがとうございます＾＾
おお、柚子加さんもお持ちなのですね！
ウインナーにパンは、調理パンでは
最高ランクの組み合わせですね＾＾
いずれ挑戦したいです♪
はい、いつもステプをありがとう＾＾
先週作ったミルクパンも良かったですよ～♪
焼きたてがお届けできないのが残念ですよ～＾＾；
いえいえ、本当に安物ですから＾＾；；；
失敗も想定していたのですが、うまく行きました♪
焼きたての外側カリカリ、中ふんわりを味わうと、
病み付きになりそうです☆彡
お気に入りのパンやさんが無くなったから・・・・
解決方法は、「自分で焼く！」ですかぁ！
なんでもかんでもさんは、なんでもできるのですねぇ＾＾
たべたいなぁ～☆
なんでも自分でできちゃうなんて、
すごいです＾＾
美味しそうですね＾＾
りんごジュースを使ってパンが作れるんですね！
家にもホームベーカリーがあるので、お母さんにまた作ってもらおうと思います♪
ホームベーカリーの焼きたての味ってとても美味しいですよね＾＾
私の家では、生地作りの設定にして、
ウインナーなどを巻いて焼いたのが好きです♪
美味しそうですねぇーーー。
なんでもかんでもⓢが作ったパン食べてみたいです♪
そして手作り・・・いいですねぇ、ほんわかします。
手作りってほんといいですよね。
パンは練るのと発酵のことから面倒くさくて一度も作ったことがありません。
リンゴパンいただきたい～～～！
はい、この材料をホームベーカリーに入れて、
設定して、開始するだけでOKです＾＾
市販の普通の食パンよりは、材料費などで
高くなりますが、焼きたてはとても美味しいですよ＾＾
おお、パン作りをやられるのですね＾＾
焼きたてのパンは、格別に美味しいですよね～♪
今朝は、りんごパンを食べて行きまーす☆彡
最近のホームベーカリーって、凄いんですねぇｗｗ
ワタシも買っちゃおうかなぁ・・・☆
うちもたまにお母さんがやってます＾＾
リンゴの香りのするパンですか～＾＾
美味しそうです♪