今日のパン作り
- カテゴリ：レシピ
- 2012/06/17 23:59:24
今日は急なお仕事が入ってしまいましたので、
簡単なレシピのパンを作りました。
材料：
強力粉：250g
たらこのほぐし身（明太子）：7g
塩：4g
ドライイースト：4g
水：180cc
マヨネーズ：40g
設定：
モード：早焼き
サイズ：１．５斤（材料は１斤分）
焼き色：薄め
手順：
たらこのほぐし身は、多少匂いがありますので、
マヨネーズを和えて混ぜておきます。
全ての材料をホームベーカリーに入れてスタート
します。
焼き上がり：
十分な膨らみが有り、所々の明太子の粒々が見えます。
そして懸念していた生臭さも大きく減っていました。
実食：
スライスしてみると、全面にまぶされたたらこ（めんたい）が
美味しそうです。
お味の方は、めんたいこの辛味が若干感じられます。
これはチーズを乗せて焼くと美味しそうですね。
マヨネーズは味は残りませんでしたが、におい消しに
効果的で、膨らみを大きくする効果も有った様です＾＾
評価：
今回のパンは、膨らみ良し、味もなかなかなので、★★★（満点）です
お仕事＆父の日プレゼントの都合で、遅くなりまして、失礼しました。
お陰様で、喜んで貰えました＾＾
友達巡回でぇす。
(σ・ω・)σ＜ここまで----------------------------------------------
おはようございます♪
日曜日ゆっくりするつもりが、いつも通りに
起きてしまいました＾＾；
こんばんは♪
はい、生きていますよ～♪
友達がやっていたので、マネてみましたw。
おはようございます♪
今日も素敵な１日になりますように＾＾
おはようございます♪
今日も頑張って行きましょう♪
おはようございます♪
はい今日も頑張って行きましょう！
おはようございます♪
はい、今日も頑張って行きましょう！
おはようございます♪
はい、今日も１日頑張って行きましょう！
おはようございます♪
はい、ゆっくりしています。
素敵な日曜日を！
おはようございます♪
はい、今日も素敵な１日になりますように＾＾
おはようございます。
今日も暑くなりそうですね、注意して行きましょう＾＾
おはようございます。
今日も頑張って行きましょうね。
おはようございます♪
今日も元気に頑張って行きましょう！
こんばんは♪
はい、暑かったですね＾＾；
なんとかしのぎましたが続くと厳しいですね。
熱中症に注意して下さいね♪
こんばんは♪
おお！これからお試し下さるのですか！！
是非、感想をお聞かせ下さいね＾＾
はい、コネコネしている間も至福の時間です。
おいしくな～れと願掛けしちゃいます＾＾
ごまリッチさんも素敵な週末を！
楽しみですww
最近はホームベーカリーでパンを作る時間がとても
好きです。(*^^*)
これも、なんでもかんでもさんのお陰ですね、
本当に、いつも ありがとうございます♪
では、ステキな休日をお過ごし下さい♪^^
おはようございます♪
お久しぶりですね！
色々とお忙しい中ありがとう♪
素敵な日曜日をお過ごしくださいね。
おはようございます❤
最近中々巡回いけなくてごめんね。
梅雨時期はどうしても体調が悪くて・・。
気力が無く仕事終わってご飯食べたら直ぐ寝てしまうんです。。
今日は休みなので少しはユックリしたい所なんですが
母の部屋をリフォームするので片付けに追われています。
リフォームも続けてするのはしんどいですね
後サッシも変えて和室もリフォームするといってました・・。
私ら働き組みは仕事を終えてからの手伝いなので
かなりしんどいんだよね。。。
休みの日なのに今日も朝から5時だよ～に起されて
箪笥や本棚を運びました。後自分の事もしたいよね。
布団干してシーツ洗って。。。
機能完全に伸びてたので一日分取り返さないと・・・。
断食のほうは無理
元気が出なくて凄いしんどかったから。。。
まずはお菓子を断つ決心をしました。
春に比べて五キロも太ってしまったので
大慌てです。美容にこのごろマタマタ力を入れ始めてます。
野菜中心で食事するなら味噌汁が一番です。
タップリの野菜。発行製品な味噌。
カルシュームタップリの煮干の粉。
大好きです。
私は米コウジが大好きなんですが白味噌のね。
味噌汁といえばui味噌ですか・・?
とっても甘い味噌汁が大好きです❤
長々と自分の近状書いてごめんね❤
では又お会いしましょう
シャンテグラスでした(〃･ω･〃)ﾉ☆ﾟ'･：*☆
*♥*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*♥*:;;;;;:*♥*
/^l
,―-y'"'~"ﾞ´ | モコモコ～
ヽ ´・ω・ ﾞ':
ﾐ .,/) ､/)
ﾞ, "' ´''ﾐ ﾊ,_,ﾊ
（（ ミ ;:' ,:'´・ω・'; ﾓｺｰ
'; 彡 :: っ ,っ
(/~"ﾞ''´~"U ι''"ﾞ''u LOVE YOU ❤❤❤
おはようございます♪
強豪校との練習試合ですか、これは
貴重な物になりますね！
あらら、今月のアイテムリリースは異常に
多かったですよね、Pコインもなくなりますよ＞＜
素敵な日曜日を！
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日のお水＋㋜㋢㋖のお届けです♪
大きなお花が咲きますように✿＾＾
今日は午後からテニスの練習試合です!!
県大会の常連校との試合です・ヾ(･ω･`；)ﾉ汗
精一杯playしてきます☆
明日は昨日、土曜参観があったので学校がお休みです♪
９時くらいまで寝ちゃおうかなぁ～って思ってます＾＾
ｐコインの残りがなんと・・・・０＞＜ㆀ
応募したいアイテムがたくさんあるのに応募ができず＞＜ㆀ
なので、フリマのページは見ないようにしていますｗ
それでは良い週末をお過ごしください♪＾＾
梅雨大丈夫ですか??
私の地域はまだ、晴天です☀
晴天ですが、またすぐに梅雨になると思うので、
傘は忘れずに持ち歩きたいと思います☂
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o
こんばんは♪
いつもありがとうです＾＾
良い週末になりますように♪
こんばんは♪
順番が変わってしまいましたが、毎朝ありがとう！
部活に勉強に頑張っておられる事、素晴らしいです。
農園の調子も良い様で良かったですね。
素敵な週末をお過ごしくださいね。
おはようございます♪
はい、マヨネーズはパンをふっくらとさせる効果が
ありますので、一石二鳥な素材ですよ＾＾
ほぐし身は使えますね！スクランブルエッグに
パラリと入れても良いですし。
おおしらたき炒めにですか！味のアクセントにも
ちょうどいいですよね＾＾
マヨネーズは、隠し味になるのかな？
ほぐしは、色々使えますね♪
前に、しらたき炒めた時に投入いたら、美味しかったです♪
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日のお水＋㋜㋢㋖のお届けです♪
大きなお花がたくさん咲きますように✿＾＾
朝、とうもろこしが２本メガ化していました♪
今日は授業参観ですㆀなので土曜日ですが、学校へ行ってきます!!＾＾
「土曜日に授業参観??」と、びっくりしてしまいましたㆀ
土曜日に学校に行く変わりに、月曜日は休みなのでよかったです♪
がんばってきます✩
そのあとに部活もありますㆀ精一杯がんばります!!
最近、連続テレビ小説の「梅ちゃん先生」のすごくはまっています＾＾
とてもおもしろいので、お暇があれば見てみてください♪
今日はいつもより早起きしての巡回ですㆀ
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o
こんばんは♪
おお、明太子お好きですか！
私も明太子おにぎり買っちゃいます＾＾
はい、今回試して見たら、効果的でしたよ♪
ありがとうございます＾＾
マヨネーズって万能調味料なのですね♪
★３つおめでとうございます＾＾
おはようございます♪
いつもありがとう！
あと1日で週末ですね。
しっかり頑張って行きましょうね。
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日の㋜㋢㋖＋お水のお届けです♪
大きなお花が咲きますように✿＾＾
今日が終われば週末がスタート★
今週はすごく、あっという間だった気がします!!＾＾
ニコッと農園、やっとレベル５になりました♪
出荷するときの＋－ボタンが少し見にくいなぁ～って思いますㆀ
今は、トウモロコシを栽培中です✿メガ化しますように・・・・＾＾
今日も大雨です☂部活がまたできないかもです＞＜ㆀ
それでは良い１日をお過ごしください＾＾
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o
おはようございます♪
いつもありがとう。
フリマ成立おめでとう♪
農園も楽しいね＾＾
今日も1日素敵な1日を！
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日のお水＋㋜㋢㋖のお届けです♪
大きなお花が咲きますように✿＾＾
今日は朝からフリマ成立していました!!
「カミナリロングポニー（黒）」GETです♪
昨日は台風一過で、すごく蒸し暑くなりましたね・ヾ(･ω･`；)ﾉ汗
汗がすごかったですㆀ
授業をしているとき、教科書であおいでいたら、注意されてしまいましたㆀ
みなさん、台風による被害など大丈夫でしたか??ㆀ
ニコッと農園、やっと慣れてきました＾＾
出荷のとき、＋ボタンを押すのが少し大変です・・・・ㆀ
でも、けっこう楽しいです♪
魔界のチャペル、300点はもういかない気が・・・・。゜（♥ノД｀♥）゜。
それでは良い1日をお過ごしください＾＾
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o
こんばんは♪
いつもありがとう！
今日は暑かったですよ、もう夏が近いですね。
おはようございます♪
いつもありがとう＾＾
こちらは被害は無い様です。
良い一日を♪
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日の㋜㋢㋖のお届けです♪（満開）
昨日からニコッと農園がスタートしましたね!!＾＾
やっぱりまだ慣れません＞＜・ヾ(･ω･`；)ﾉ汗
出荷するとき、少し時間がかかりましたㆀ
朝からフリマ成立♪「ハイカラ茶屋の看板娘」GETです♡゛
台風、今日は東北地方が雨が激しいようですねㆀ☂
みなさんの地域は大丈夫でしょうか??ㆀ
それでは良い１日をお過ごしください♪
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o
こんばんは♪
おお！たらこがお好きでしたか～
私も大好きです、ご飯にかけたりします＾＾
そうそう、マヨネーズは残らず、たらこだけに
なりましたね！
はい！是非お楽しみ下さい♪
こんばんは♪
いえいえ、来て下さってありがとう！
農園始まりですね、とっても楽しみです。
こんばんは♪
朝のメンテで始まりでしたね＾＾；
新しい農園楽しみです！
いつもありがとうね♪
マヨネーズは強そうなのに残らないんですね!
将来1人暮らしするときにはホームベーカリー買います!!＾＾
こんばんは♪
ちょっとだけピリッとする感じは、
なかなか良かったですよ♪
色々なチーズの詰め合わせを買ったので
オードブル風に、色々と乗せて楽しんでます♪
おお！明太フランスは美味しいですよね！
そうなんですよ！パンに塗る為に和えていたら
匂いが軽くなったなと思って、それをパンに練り込んで
見ました。マヨは便利ですね＾＾
ありがとうございます♪
心もホカホカでね＾＾
ニコッと農園始まりましたねw
これからももっとにこたが楽しくなりそうです♫
Stpお届け(๑ŏ ωŏ)
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日のメンテ前のお水＋㋜㋢㋖のお届けです♪
大きなお花が咲きますように✿＾＾
今日は新しいガーデニングの機能、イベントが開始されますね♪
とても楽しみです!!＾＾
今日は、今にも☂が降りそうな天気ですㆀ
後で天気予報をしっかり見ておこう。
魔界のチャペル、やはり300点越えは難しいです＞＜ㆀ
今日はすごく眠い・・・・Zzzz
巡回途中に寝てしまうかもしれませんㆀ
それでは良い1日をお過ごしください＾＾
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o
明太子好きなものですから
将来是非作りたい一品です
小ぶりのフランスパンの半身に
明太子とマヨネーズをぬって焼いた明太フランスよく買ってきます
マヨネーズで生臭みを消すんですね
マヨネーズって 色々とお料理の隠し味でも重宝してます
父の日のプレゼントお喜びになってよかったねぇ～手作りだものね
それだけでなんだかこころが温かくなるよ＾＾
こんばんは♪
おお、なるほど本場の九州ではお惣菜パンに
明太子が入るのですね！
食べて見たいかも～
今回はめんたいこのパンですか＾＾
九州のパン屋さんでは、
めんたいこ入りの惣菜パンは定番なんですよ~。
私は食べたことないけれど…。
こんばんは♪
はい、お陰様で作れましたよ～
ありがとうございます！
良かったです、喜ぶ姿を見るだけでも
価値が有りました！
こんばんは♪
はい、急ぎで作ったのですが、十分美味しく
出来ました、流石ホームベーカリーです！
そうですね、生臭さが抑えられて良かったです＾＾
チャーハンにマヨを入れて炒めると美味しいですよね。
適度な油に卵が入っていますからね＾＾
私も時々作ります♪
お仕事お疲れ様でした～！
お父様に喜んでもらえて良かったですね！！
ちょうど小腹が空いてきたころで、是非食べたいなぁ♪
マヨネーズはニオイ消しにいいのですね＾＾
ご存知かも知れませんが、
チャーハンにマヨネーズを入れるとご飯がパラパラになります(^^ゞ
こんばんは♪
はい、なかなか良い組み合わせなので
お試し下さい。美味しいですよ♪
こんばんは♪
はい、たらこです～
ピリッと辛い明太子です＾＾
普通のパンでハム＆マヨでも十分美味しいですよね＾＾
お陰様で、父の日プレゼントを渡せました！
おぉ～キャッシュですか！それも有りですよね＾＾
こんばんは♪
はい、美味しいですよね～
パンに塗るのも良いのですが、混ぜるのも美味しいですよ♪
辛味はそれ程では無いので、色々とトッピングを楽しめます＾＾
こんばんは♪
はい、なにしろ、パンを作らないと1週間が始まらない
気がして、落ち着きませんでした＾＾；
そうなんですよ、少々生臭さが気になってマヨを和えたら
しっかり抑える事が出来ました。
これを応用して、めんたいパスタも作れそうですよ＾＾
こんばんは♪
はい、たらマヨパンです＾＾
私も匂いが少々気になって、改良してみたのです。
狙い通りに、匂いを抑えて美味しいパンになりました＾＾
マヨの効果は恐るべしです♪
こんばんは♪
なかなか、面白い感じに仕上がりました。
粒々が入って、なんとなくピンク色？なんですよ＾＾
そうですね！マヨはたまごやお酢、油の効果で
パンをフワフワにしてくれますね♪
マヨを入れるだけでも試す価値は有りますよ！
そしてその辛味にたいしてチーズを
大切な勉強になりました、ありがとうございます。
こんばんは♪
はい、明太子パンは大成功でしたよ～
フランスパンにたらこソースを塗ったものが
売られていました。あれも美味しいですよね＾＾
お陰様で無事に渡せました！
喜んで貰えて安心しました＾＾
こんばんは♪
はい、つまめるサイズにカットして、カリッと焼けば
ビールのおつまみに合いそうです＾＾
忙しい時こそ外せないものも有りますよね♪
ありがとうございます＾＾
これもお酒のお供に抜群そうですね☆
想像しただけで、これは美味しいです～（笑）
なんか、普通の食パンでもかまわないので、パンが食べたくなってきました…。
急なお仕事、お疲れ様でした！
父の日のプレゼント、喜んでもらえたそうで何よりです♪
私はキャッシュで済ませてしまいました～（汗）
こんばんは♪
はい、お陰様で喜んでくれて、今年の夏も元気に
乗り切って欲しいと願っております！
おお、義父さんはお酒がお好きなのですね＾＾
メッセージ付きのお酒はきっと喜ばれた事でしょう♪
はい、たらこパンは、たらこが多過ぎないので、
シンプルですが、ピリっする美味しさですよ♪
おお、トマト＆チーズを楽しんで頂けましたか＾＾
あれは会心のヒットだと思います♪
はい、ありがとうございます。
今週もよろしくお願いします＾＾
どういたしまして(^^ゞ
こんばんは♪
はい、お手軽に作った割には、しっかり膨らんで、
美味しく出来ました！
いつも同じ様なパンを作るのは、美味しいからですよ！
ご家族の為に真心のこもった美味しいパンはシンプルでも
優しさが材料にたっぷり入っていますからね＾＾/
こんばんは♪
瓶詰めの明太子のほぐし身は安くて日持ちがするので
なかなか便利ですよ♪
カリカリに焼くとおつまみ感覚で食べられます。
余ったらラスクにしても面白いかも＾＾
おっと、お忙しいと折角の気持ちが伝えられず、
辛いですよね！
早くにチャンスがやって来ますように、今の時期だと
夏休み前には渡しておきたいところですよね＾＾；
こんばんは♪
いえいえ、こちらこそありがとうございます。
めんたいこパンは、生地に混ざった粒々が
面白い感じですよ＾＾
辛子と言うだけ有って、粒々がピリッとして
美味しいです♪
是非お試し下さいませ＾＾/
生地に混ぜちゃう方法もあるのですね。
美味しそうです
お仕事あったのに、しっかりパン作りしたのですね。
すごいなあ・・。たらこは生臭さがちょっと苦手ですが
マヨで消えるんですね～。おいしそうです。
お疲れ様でした
たらまよのパンですか。
確かに…たらこ、明太子って、においがありますよね。
マヨネーズがにおいを消して、パンのふくらみを助けるのですね。
マヨ、良いお仕事したのですね。
ふっくら焼き上がったたらこマヨネーズのパン、おいしそうですね。
白いパンにたらこ。見た目もきれいで、お腹がなってしまいそうです。
アイデアがすごいです。
おいしそうですね〜（░> ‿ <░）
マヨは卵もふわふわにしますものね…
パンにもフワフワ効果が生まれるんですねぇ！
勉強になります＾＾
パンやさんにもよくありますが、私すごく好きです～＾＾
父の日、喜んでもらえて良かったです☆
なんでもかんでもさんは、優しいですネ＾＾
お仕事で忙しいのに、パンも焼いて
お父様へのプレゼントも渡しに行って
本当にお疲れ様でしたm(__)m
今週もまた頑張って行きましょうね(^^)/
なんでもかんでもさん いつも美味しいレシピを
ありがとうございます♪
私は義理父二人に何時もより少しだけリッチなお酒にメッセージカードを添えて渡しました。
たらこパンですね、
美味しいく焼き上がったパンを思わず想像してましたww
この間のトマト&ミモレットチーズパンと同様ちょっと味が効いてるパンは美味しく頂けるので
とても良いですよね(*^^*)癖になる感じがたまらないですw
休日での出勤
私は最近いつも同じようなパンばかり作っています。
なんでもかんでもさんのようにちょっと冒険してみようかな・・・(^^ゞ
ピリ辛という言葉にめっちゃ弱いのでほんとごちそうになりに行きたい)^o^(
私は母の日につづき父の日のプレゼントを買ってはいるのですがまだ実家に行けてない(^_^;)
プレゼント袋が２個家に置き去りです反省(・ω・｀A)ﾌｷﾌｷはやく持っていかないと
めんたいこパンとっても美味しそうです～！
大好物なので、手に入ったら私も焼いてみたいなって思います。
ありがとうございました！
おはようございます♪
はい、今日も頑張って行きましょう！
今日も一日頑張っていこー！！
おはようございます♪
団体戦お疲れ様でした。
総合３位おめでとう！
今日も１日頑張って行きましょう～
おはようございます♪
パンは時間の都合で渡せませんでした＾＾；
マヨネーズはパンをフワフワにする効果が
あるので、美味しく出来ましたよ♪
今朝は美味しく頂いています。
おはようございます♪
本当に忙しかったです＾＾；
でも、これを作らないと始まりませんからね♪
はい、辛味が残るのは意外でしたが、
和風なパンになりました♪
なるほど、辛味をビールと組み合わせですが、
カリッと焼けばピッタリですね＾＾
おはよう御座います♪
出来れば休みたいけど、お仕事ですからね＾＾；
父の日プレゼント喜んで貰えて良かったです♪
はい、完全とは行きませんが、気にならない程度に
抑えられました、早焼きで有りながらフワフワで
美味しく出来ましたよ♪
おはようございます♪
はい、明太子のほぐし身と合わせると、
そのままパンに塗っても美味しいのですが、
パンに入れて見たらどうか？と思って試して見ました＾＾
早速チーズを乗せて焼いて見ましたが、
明太子＋チーズは合いますね！
ウマウマでした。
(〃´∀｀〃)おはようございます＾＾
本日のお水＋㋜㋢㋖のお届けです♪
大きなお花がたくさん咲きますように✿＾＾
昨日は団体戦でした!!
結果は・・・・総合3位でした♪＾＾本当に本当にうれしいです!
先生がお祝いに部員全員に、アイスを買ってきてくれました☆
昨日は憧れの他校の先輩と握手することができました♪
一生手を洗いたくなかったですが・・・・洗ってしまいましたㆀ
団体戦に出場したことで、プレッシャーに強い選手になれた気がします＾＾
個人戦とは全く違う緊張感でしたㆀ
自分にとって、とても良い経験になったと思います＾＾
これからも精一杯テニスをplayします♪
今のペアの子とはこれでお別れですㆀ今までありがとう!!
それでは良い１日をお過ごしください＾＾
●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o○ .。o●。o
明太子パンとは美味しそうです。
マヨネーズも味が合いそうと思ったのですが、
におい消しなのですね^^; そして膨らみにも効果があるとは。
いつもながらアイディアがすごいです^^
でもうれしいレシピですね＾＾明太子とは＾＾
辛みが残っているのが面白いですね、それにきゅうりの
スライスかピクルスが合いそうな＾＾うん～ビールですね、焼き立てに・・・
直ぐ焼きたくなりました( ^ー゜)ｂ
それにしてもお仕事と父の日とその上パンまで、流石ですね”！お見事です。
そんな中でもパン作りや、父の日のプレゼントを
きちんとやってらして、すごいと思います。
魚卵特有のにおいをマヨネーズで消すとは！
アイディア次第でどんな食材でも
美味しいパンに仕上げられるのですね〜。
お勉強になります(^ ^)
膨らみ、味よしのパンに焼き上がって良かったですね！
まさに言われる通りチーズをのせてトーストすると
香りもよさそうです。
いいなぁ～