Nicotto Town


A Balearic Dinner


料理レシピ中心+徒然な記事のブログですー

追悼・高畑監督

アニメがお題なので、亡くなられた高畑監督の作品に関して、『火垂るの墓』は傑作ですが他の作品も色々紹介したいと思います。
『赤毛のアン』(脚本・演出)宮崎駿作画、高畑演出のテレビアニメで、小説や原作に忠実で、映像も声優さんの演技も高評価な作品ですね。底本も原語に忠実な物を選んでいて、それを高畑氏が上手...

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気楽だったで賞

頑張った自分に送りたい賞という事ですが、私の場合は逆に、何事も気楽にやっていくのが一番な感じですね~
例えば昨年の菜園など、やはり山形も長雨と雪の多さでジャガイモなどの育ちが悪かったのですが、逆に里芋の方が好調なので「まあOKか~」など、何か足りなくても、気楽に代用品を探すと、意外となんとかなるもの...

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菜の花とシラスのパスタ

春の味と言えばやはり菜の花でしょう。シンプルにおひたし、和え物、天婦羅なども美味しいですが、パスタなど洋食に加えても美味しいものです~。
作り方は非常に簡単で、塩を入れたお湯でパスタを茹で、パスタが茹で上がる1分前に2~3㎝に切った菜の花を鍋に入れます。そのままパスタと菜の花をザルでお湯切りし、オリ...

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行った事の無い山にでも

まあ新しい趣味ではないのですが、やはり雪が融けたら行った事の無い山での登山&トレッキングを楽しみたいというのはありますね~どうしても山形~宮城~福島くらいの行動範囲なので、南東北から外に出てみたいのはあります。
興味があるのは高遠城(長野)、名胡桃城(群馬)あたり、山登りと城跡散策を兼ねられるのも良...

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特に卒業したいものが・・・・w

テーマは卒業したい事、なのですが、私の場合は執着が強いのか、未練がましいのか、趣味も物もなかなか捨てられない癖はありますね~
特にレトロゲームなんかがそうですが、ファミコン、スーパーファミコン、初代プレステなど子供や学生の頃にやりこんだはずなのに、アカーイブス化や新ハードでリメイク、アプリ化など、再...

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