Nicotto Town


なんでもかんでも


新たまねぎ

お店で見かけた魅惑の食材「新たまねぎ」

色々と手を加えても良いのだけれど、シンプルな調理で、
その美味しさを堪能しましたので、報告します。


料理方法
・上下をカットして皮を剝きます。

・上から半分位まで十字に切り込みを入れます。

・耐熱の容器に入れて、ラップをします。

・電子レンジでチン...

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109メガ目のご報告

こんばんは♪

お仕事から帰って来てログインすると、
スズランがメガ化していました~^^
お久しぶりです~

109メガ目:スズラン白 2号

長らく倉庫の主になっていたメガスズラン白と
やっと合成する事が出来ます。

8月19日以来のスズランのメガ、長かったです。

皆さまからのいっぱいの優しさに...

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今日のパン作り

こんばんは~^^

今日のパンは、ツナマヨ食パンです。
書き間違えでは、有りませんよ~♪

材料:一斤分

強力粉:250g
水:160cc
塩:3g
砂糖:20g
ドライイースト:3g
マヨネーズ:32g
ツナ缶(フレーク:80g):1つ

ツナ缶以外の材料を全てホームベーカリーに入れます。

設...

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今週の自転車

今日は、とても暖か、いえ、暑いくらいの気温のなか
走って来ました。

いつもの印旛沼周辺で恐縮ですが、自然とのバランスが
素晴らしく、毎週走りたくなってしまいます。

桜は既に終盤に差し掛かっておりますが、そここそ我輩の
待ち望んだ風景です。

そうです、散り際の美しさも桜の良い所と思う訳で御座いま...

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今日のパン作り

今日は、ニコッとのイベントに合わせて、ハニーブレッド(はちみつパン)です。

材料(1斤)

強力粉:250g
ドライイースト:3g
水:145cc
塩:3g
ハチミツ:35g
バター:10g

全ての材料をホームベーカリーに入れて
設定:食パン、大きさ:1斤、焼き色:薄め
でスタートです。

完成...

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