Nicotto Town


遠州七不思議


今日の晩ご飯( ^-^)_旦~

今日はかみさんの誕生日なので、晩ご飯は
鮟鱇鍋とすき焼きとどっちが良い?
と聞いたら、すき焼きが良いというので
仲良しのお肉屋さんで、美味しそうな処を買ってきました。
ですから、今日はすき焼きです。
我が家は、すき焼きにニンジンを入れませんが皆様はどうでしょうか?
私の友人は皆さん入れているようです...

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平日の昼間(O.;)

我が家の電気料金は、オール電化住宅用の契約なので
平日の9時から17時までは、普通より割高な時間帯です。
加えて太陽光を積んでいますので、天気の良い日の発電は
できるだけ電力会社に売るように努めています。
11月からは、引き取り料金がkWhあたり48円になったので
余計に気を遣います。このログインも...

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冬への備えd(^-^)ネ!

だいぶ冷え込むようになりましたので、窓の備えを完了しました。
我が家は、新省エネルギー基準で作ってありますので断熱はかなり良く
窓ガラスもペアガラスにしてあるのですが、内部の熱は赤外線となって
窓から逃げるのが大部分を占めます。そのため、昨年NHKの街角情報室で
やっていた、窓ガラスに貼るフィルムを...

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静岡おでん\(^O^)/

テールのクリームシチューは完成!
牛のすじ肉をいただいたので、今度は静岡おでん風
風と言うのは、竹串には刺さないからです。
牛すじを灰汁を取りながら煮て、灰汁が出なくなったら
ほかの具を入れて、開花どんぶりのたれを加えて、味を調えて2日ほど
シャトルシェフで煮込めば完成です。
昨日のためしてガッテン...

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テールのシチューヽ(^0^)ノ

冷蔵庫を整理していたら、頂き物の牛のテールがありました。
寒くなってきましたので、シチューを作ります。
テールをにて灰汁を取りきったら、タマネギ、ニンジン、ニンニク
キャベツ、キノコをたっぷり入れて、シャトルシェフで、三日ほどで
できあがります。このスープを塩こしょうだけの味付けのスープも美味しいで...

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