Nicotto Town


遠州七不思議


今晩のレシピ\(^O^)/

hamhamさんのブログにあった、クラムチャウダーを作ります。
初挑戦なので緊張しますが、楽しみです。
竿量は牛乳を除いて昨日買って来ました。
今日は一日雨なので、楽器屋さんに出掛けたときに牛乳を買ってきます。
野菜もたっぷり取れるヘルシーな一品のようです!

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明治村まで行って来ます!\(^O^)/

要はかみさんとかみさんの友達二人と4人で、明治村までドライブです!
今、明治村では明治天皇の御料車の内部を公開しているようで
普段は外から出なければ見られないのですが、内部までは入れるように
なっています。楽しみです。
ついでに国宝犬山城まで行ければ良いのですが少し天気が心配です。
寿司用の酢がなく...

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糠漬け!

今年から、糠漬けが復活しました。
昨年は余りの暑さに糠床がダメになってしまいましたが
横濱の娘が、冷蔵庫の中で糠漬けをしているとの話を聞き
今年から再び糠漬けを復活しました。夏の間は冷蔵庫の中で
4日くらい掛けて糠漬けを作り、今は暑さも一段落なので
漬け物用の瓶で作っております。かみさんは、メンタル...

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飯田方面へドライブです!

今日は雨降りなので、設楽までお酒を買いに行きます。
ついでに近所のお年寄り(私も年寄りですが!)を誘って
飯田方面まで行ってきます。誘ったのは奥さんが亡くなって
から寂しそうにしている二人と少し仲の良くない二人(この機会に仲良しになればと)を誘って、合計4人で出掛けます。お昼ご飯は、駒ヶ根のソースカ...

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農法の転換ヾ(^^へ)

昨年から実家の蜜柑畑を私が管理するようになりまして、
一寸した農法の転換をしました。
今までは、雑草対策に除草剤を使っていたのですが、昨年から
ナギナタガヤという草の種を蒔き始めました。この草は今の時期から
発芽して、冬の間に地面を覆い尽くして他の雑草を押さえるようになります。
6月頃にはすっかり枯...

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