Nicotto Town


遠州七不思議


包丁研ぎは4段階(^ニ^)

ナッキリ包丁の切れ味が気になりましたので、久しぶりに包丁を研ぎました。
菜切り包丁、柳刃包丁、出刃包丁、牛刀(肉切り用包丁)×2、果物用×1と
合計6本研ぎました。
包丁の研ぎ方は、関刃物センターの社長さんのお墨付きですので自信を持って研いでいます。
研ぎ方は、まず中砥石で研...

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家庭菜園の収穫(*^^)v

昨日は孫と初物のオクラをゲット、ミニトマト、キュウリ、酢豚に使うニンジンを収穫しました。
今日は、新たにキュウリを4本植えて、サニーレタスを収穫、見回したら冬瓜もなっておりました。
夕方には、枝豆を収穫して、紫蘇ジュースを作ります。\(^O^)/

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