講談社出版で新家庭百科事典より、菓子ー洋菓子の中より
小麦粉200グラム
ベーキングパウダー小さじ3杯 キャラメルソース
塩ひとつまみ＋ひとつまみ
バター40グラム強 砂糖80グラム
砂糖40グラム ...
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げーむばあば
この前のブログと重なるけど。」そりゃー炎天下になると…。もう食べたけど、かき氷が食べたくなります。
子供が小さき頃はかき氷機で何度も氷かきしては順番に、家族一斉に食べたものです。赤や黄、緑などいちご、レモン、メロン、せんじの白まで。でも夏が終わっても来年度まであるんだよね。
きっと...
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お弁当ってお腹空いて食べるからおいしいよね。普通なら冷めててまずいと思っても。
今は作る側で、なかなか食べる立場ではないので、よく汁気のものは避けて、とか汁気の物は包んで。と言われ、つい揚げ物が多くなりますが、それでもなおその方がいいように主人から言われます。
息子はいつも主人がおにぎり2個作って...
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それは何年ぐらい遡ればいいのでしょうか?
普通のパン生地ではなく、バターが層を成しパン生地に折り込まれたデニッシュパンが登場したころ。
まだ菓子パンの専門店もお目見えしなかった頃です。
製パン工場、確か、敷島パンでクリームの入ったのです。
ホントにおいしいものができたものだと思いましたが、今では当...
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12月ごろから3月までは、やはり鍋物が主流になる。水炊き、今日は豚、または鶏、牛という具合に変化を持たし、そこに今日は鶏ミンチ団子や、練り物団子または魚類を入れることで同じものにならず新鮮な気分で。しかし特にすき焼き鍋はあとが卵で固めたりできるぐらいで、幅がないといえば、我が家はそんな傾向に。
水...
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