ゴミの山が宝の山になる秋冬のビジネス
- カテゴリ: 仕事
- 2018/02/22 09:19:21
うちは米を20ha近く作っている米メインの農家です。毎年秋になると稲刈りで大忙しですが、黄金色に色づいた稲穂が一面に広がる光景は実りの秋の象徴で、それを見るのはちょっとした楽しみでもあります。
ところで稲刈りは刈って終わりではありません。刈り取った稲から脱穀されたお米を乾燥機で水分調整し、「籾摺り(...
徒然なるままに、どうでもいいことを中心に、不定期更新するのがモットーです
うちは米を20ha近く作っている米メインの農家です。毎年秋になると稲刈りで大忙しですが、黄金色に色づいた稲穂が一面に広がる光景は実りの秋の象徴で、それを見るのはちょっとした楽しみでもあります。
ところで稲刈りは刈って終わりではありません。刈り取った稲から脱穀されたお米を乾燥機で水分調整し、「籾摺り(...
道の駅の直売所で販売しているトウモロコシが現在ひとつの売れ残りもなく連日完売できています。木曜日から日曜日までの4日間で約270本を売り、売上は3万7千円くらいです。直売所で出回る品種の多くがサカタの「ゴールドラッシュ」ですが、うちのトウモロコシはそれよりも大きくて糖度が高く、芯が細くて粒が大きいの...
「農家の技術不足に対する批判がないのはなんでだろう?」
と農家の一人として思います。
確かに平年と比べると今年の8月下旬~9月は日照量が約40%で、長雨によって根が傷み、収穫量が少なくなったり品質が落ちたり、最悪のケースでは畑で腐ってしまい収穫ゼロってケースもあるようです。っていうか同じ町で8000...
今日僕の町では毎年恒例の「町民祭」がありました。
あいにくの雨模様でしたが、会場(役場駐車場)は
多くの来場者でにぎわっていました。
ここでは今年も農協が主催する「青果物品評会」が行われ、
僕も初めてブロッコリーと白菜の2点を出品しました。
品評会では前日に出品された全ての野菜や果物の中から町...
前回からの続きです。
完売するためにはただ高品質のトウモロコシを生産するだけでなく、
出荷したトウモロコシが「高品質」ということを初めて道の駅に
来たお客さんにも瞬間的に「イメージ」してもらう必要があります。
トウモロコシ以外の作物でもやっているのですが、僕の取り組み
のひとつめは「販促物の設置...