Nicotto Town



ふろふきダイコン

タイトルのとおり、ふろふきダイコンをつくってみた。

ぶっちゃけダイコンのアク?臭み?をとる処理をするだけで

簡単にできます。。

そのはずが・・・・・買ってきたダイコンがいくら煮ても硬く・・・

スジがあって、最低な料理になってしまった><

その上にかける味噌はうまくいったのに

残念な結果に~w

また来週にでもしてみるか・・・

ほんま残念w

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2014/03/28 23:04
広場からです。

それは、大根が悪いです。
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2014/03/04 18:57
大根も部位によってゆで時間が変わるのかもですね^^;
でも相変わらずお料理をしているなんて・・・♪ ステキですね~^^
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2014/03/04 00:39
ブログの題名が変わった・・・・?

もしかして・・・?




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