太刀魚
- カテゴリ：30代以上
- 2014/09/10 22:39:30
昨日太刀魚をもらったので
今日の夜は太刀魚コースにしましたｗ
冷凍じゃないので楽しみ♪
まずは一品目
太刀魚の塩焼き （タダ焼くだけｗ 簡単すぎｗ）
二品目
太刀魚のムニエル （塩コショウして 片栗粉つけてフライパンで焼くだけｗ バターは必須）
３品目
太刀魚の煮込み（酒1 しょうゆ1 みりん1 味のもと少々 激うまｗ）
という３品を作りましたｗ
まあ、冷凍じゃないから普通にうまうまでしたーｗ
全部シャメとってもらった上司に送っときました。
感謝ですｗ ごちそうさま♪
今日の夜は太刀魚コースにしましたｗ
冷凍じゃないので楽しみ♪
まずは一品目
太刀魚の塩焼き （タダ焼くだけｗ 簡単すぎｗ）
二品目
太刀魚のムニエル （塩コショウして 片栗粉つけてフライパンで焼くだけｗ バターは必須）
３品目
太刀魚の煮込み（酒1 しょうゆ1 みりん1 味のもと少々 激うまｗ）
という３品を作りましたｗ
まあ、冷凍じゃないから普通にうまうまでしたーｗ
全部シャメとってもらった上司に送っときました。
感謝ですｗ ごちそうさま♪
きなさん＞釣りアゲですぐかぁ 俺も１０月の後半ごろに釣りいくので楽しみｗ
ここさん＞ぜひつくってくださいｗ 小骨が若干気になるけどｗ
甘く煮付けるのもおいしそうですね！
今度太刀魚買ってきます～♪
前にスーパーで魚屋さんが太刀魚の皮をはいで刺身にしてるのを見物してたら
皮をくれたよ。塩を振って焼くとうまいって言われて、やってみたらほんとうまかった。
脂のっててうまいよねえ。
小骨大丈夫だった？ きっとタンパクでおいしそう＾＾