Nicotto Town


ふぉーすがともにあらんことを、あなたにも。


おすすめは純ココア

めっきり暑くなってきて過ごしにくくなってきましたね。我が家の家の前の農園ではブルーベリーがちょくちょく熟してきて、まだ早いですが軸が青紫になる前に採ってしまいちょっと熟してなかったそんな今日この頃です。みなさんもくれぐれもお体にはお気をつけて。
さて、今日ご紹介したいのは純ココア、です。純ココアといっても森永の普通に売っているちょっとお高いだけのココアなのですが、砂糖も入っていませんしその他粉乳・香料など余計なものも入っていません。低脂肪牛乳で延ばして飲むのがおすすめなのですが(普通の牛乳ではお腹に溜まるため)小さめスプーン1~2杯を少量のお湯で溶かしてそれをさらに牛乳で延ばすだけで結構いけます。冷たい牛乳で延ばすとほどよい温度になるのでそう甘くはありませんが朝食にはぴったりです。この甘くないのがポイントで砂糖入れてないから(取説にも砂糖入れろと書いてあることにはありますが)なのですが、それでもカカオ本来の甘みでおいしくいただけます。まぁ、もちろん低脂肪乳の甘さもあるのですが(そのままお湯で溶いただけでは苦いので)それでも砂糖は全く入れずにココアが飲めるので、本物のココアが飲みたい、という方はミルクや調整ココアといわず純ココアをおすすめしておきます。

※ちなみに
筆者はコーヒーなどが一緒にあるときにココアと混ぜてモカ的なものを「合成」しようとするのですがなかなか上手くいった試しがありません。ココアも恐らく砂糖入りの、ミルクココアでないといけないでしょうし、コーヒーはコーヒーでインスタントにしろとりあえずある程度は美味しいものである必要があります。基本的な試行としてはココアとコーヒーをお湯で溶いたものに牛乳を加えて作るのですが、いつも甘さが足りないのかココアが足りないのか微妙な味になってばっかりです。一度上手くできるともうしばらくは全く一緒のものが出来ないのが自家「合成」の楽しみでもあるのですが、3大嗜好品のうち二つも入っているせいか贅沢過ぎなのかなかなか上手くいきませんね。ちなみにどちらも熱帯の作物ということで利尿&緩下作用はばっちりです。ぼんやりする朝にはぴったりですが、時間のあるときに試してください。くれぐれも忙しい朝には試さぬよう……。結構効き目が強いですよ(笑)以上、ココアについて紹介でした~。もし、上手く自家でモカを作る方法を知ってらっしゃる方がいましたら是非教えてくださいませ~。お待ちしております笑





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