ガシラ
- カテゴリ：日記
- 2012/05/21 20:10:02
今日は朝から金環食でした。
大阪はこれでもか！っていうほど天気がよくて
太陽もむちゃ出てました。
しかし！！ 出勤とちょうどかさなっていて眩しくてなにも見えず・・ｗ
天体望遠鏡の太陽を見るフィルターもありましたが・・・
まあいいやって思って出勤。（持って行ったらよかったｗ
何回か太陽を見ようとがんばったが眩しすぎｗｗ
まあネット見れたからいいや・・・（前向きｗ）
今日の夜は、ガシラを買ってあったので煮付けにしました。
こういう魚は甘い煮つけがいいので、少し砂糖を多めに
酒と薄口醤油で少し煮込むと完成！
我ながらうまくできたかな♪
がしら、あんまり、売ってるの、見ないな～＾＾
釣り好きなうちの父がよく言ってました。
子供の頃は魚の煮付け嫌いだったのに、最近食べたいと思うようになりました。
年を取ったのぅ…ｗ
あ、３００年後？らしいので、さすがに退職してますかね？ww
ガシラってなんだろ…。ガメラなら知ってる！
カサゴのことだったんですね。
最近では、高級魚の部類に入る気がします。
我が家では、食卓にのることは・・・ありませんｗ
ワタシは、甘いおかずが苦手なので・・・
きっとブイヤベースか唐揚げにしたかな。
久々に、食べてみたくなりました＾＾
私は今日はシャケ焼いて・・・また焼くだけ♪