Nicotto Town


毎日、ちょっとずつの日記


ドライプルーン

 よいお天気が続いているので、2.5㎏の生プルーンは、干すことにしました。
 プルーンに砂糖をまぶして、炊飯器の保温で12時間。
 種を抜いて、120度のオーブンに90分入れた後、天日干しです。
 きょういっぱいで、どのくらい乾くかなー。





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