ごはんがすすむおかず
- カテゴリ： グルメ
- 2012/10/28 07:05:46
食いしん坊のたちだから、これ！としぼるのは難しいなぁ。牛の赤身で作った佃煮。甘辛い鳥そぼろ。きんぴらごぼう。昆布の佃煮。すっぱくなる前の漬物・・・
いろいろ浮かぶが、どうしてもひとつを選ぶなら、塩加減のちょうどよい｢紅鮭」かな。程よく脂ものっていて、皮にうっすら焦げ目が付くまで焼いて。
炊き立て...
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雪うさぎが呟く
晴れ 時々 ウツ
｢そういえば、俺たちは回らない寿司屋には行ったことが無いなぁ」と息子２が言った。俺たちとは私の息子たちで、私やダンナは当然行った事はある、かなり昔だけど。
ごく最近では、数年前になるのかな、寿司屋の磨かれた板の上に出された、こぎれいに握られた寿司を食べるとき、そのほのあったかいのを一瞬気持ち悪く感...
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チョコミント蒸しケーキ
- カテゴリ： グルメ
- 2012/08/21 18:43:01
夕飯の買出しに出かけたスーパーで、珍しい菓子パンを見つけた。パスコの夏季限定「チョコミント蒸しケーキ」
いつも、セブンティーンアイスでは「チョコミント」を選ぶ息子２にと購入。
手渡すと、ジーと眺め「なんか・・・青かびみたいな色だけど・・・」と言って開ける。くせでまず臭いを嗅ぐ。おもむろに口に入れ、...
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そんなものがあればぜひ食べてみたい。やっぱりうなぎなのかな？ガッツリ焼肉？
ピラミッド作りを支えたのは、にんにくとモロヘイヤだという話も聞いたなぁ。
そもそも暑いと水ばかり飲んで食欲がわかないから、あまりこってりギトギトな料理は食べたくない。でも、夏ばてしてるなぁ・・・と元気不足を感じたら飲むもの...
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好きなお弁当のおかず
- カテゴリ： グルメ
- 2012/06/21 17:19:06
それは卵焼き。あの黄色い断面が見えると嬉しくなる。母は甘い卵焼きしか作らなかったので、高校の時に友人の卵焼きが刻んだネギを入れた塩味と知ったのは衝撃だった。
職場の先輩のオレンジ色の卵焼きが珍しくて『何ですか、それは？』と聞いて、瓶詰めの練りウニを混ぜた卵焼きを教えてもらった。
ご飯のおかずには...
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