野菜炒め改めラタトゥイユ風トマト煮？
- カテゴリ： レシピ
- 2011/10/13 22:46:56
前に、パプリカという題で、野菜炒めを毎日作っているという話をアップしましたが、最近は野菜炒めはやめました。きたろうは野菜炒めを、野菜を切りながら順次追加しながら炒めて行くので、火加減によっては、ニンジンが焦げてしまったり、逆にニンジンが硬かったりするときがあります。また、焦げ気味で出来た時は、フライ...
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きたろう散歩
きたろうです。鬼太郎でも幾多朗でもキタロウでもありません。テーマも主張もありません。その日に感じたことをランダムに描きます。良かったら読んでください。
今日は、きたろうらしくないことを書きます。
きたろうはほぼ毎日野菜炒めを作ります。それは、健康とダイエットのためとを考えてです。
必ず使う野菜は、人参、玉ねぎ、パプリカです（＋生姜）。パプリカは、赤と黄を使っています。その他の野菜は、もやし、ナス、ピーマン、キャベツ、青菜などの中から適宜選んで使...
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