本物のココアはやはり美味しい！
- カテゴリ：グルメ
- 2012/01/31 06:26:40
昨日から、インスタントでは無く本物のココアを入れ始めました。
やはり本物は香りもコクも味も全然違いますね！
入れ方は、マグカップ（普通の大きさの）にココアを小さじ2杯くらい、
グラニュー糖も同量入れて、牛乳を少し入れてペースト状にします。
しっかりなじんだら、牛乳をカップ一杯になるまで入れてしっかりかき混ぜます。
電子レンジで、少しずつチンしながらかき混ぜ徐々に温度を上げていきます。
途中のかき混ぜを手抜きしないで暖めて、カップがほどよく暖まったら
沸騰直前まで暖めて出来上がりです。かみさんの分と自分のと2杯を作るのに
30分近く掛かります、早起きで無いと味わえません！
私も仕事には、シナモン＆ジンジャー入りの紅茶を冷やして持って行きます。
ココアも濃くをますつもりなら、少しバターをい入れても良いのですが
年ですから、余分な動物性油脂を取らないようにしています。
電子レンジを使うと確かに便利ですね
ココアはとっても温かい感じがします
私は最近ワンコの散歩のあとでのむレモンティーが気に入っています＾＾
本格的には鍋を使うのですが、私の場合はマグカップのままで出来上がりますので
洗い物も少なくて済みます。電子レンジでぼちぼちと作るのも良いですよ！
朝起きた手でココアを飲むと体がしっかり温まります。
今日も牛乳を買ってきましたので、明日もモーニングコーヒーでは無く
モーニングミルクココアです！
３０分近くはすごいです＠
ココアケーキを作るときに、ココアを使っていました＾－＾
とてもとてもおいしいけど、とてもとても手間がかかるんですよね。
あぁ 飲みたい。