疲労回復法（そのⅡ）
- カテゴリ：美容/健康
- 2014/03/22 06:29:40
疲労回復の耳より情報ありました。
（関東圏の日本テレビ３月１６日放送（所さんの目がテン）より）
番組では、国家の補助金３０億円を使った「疲労」という研究の成果の一部を紹介していましたが、「鶏の胸肉」が、疲労回復に抜群の効果があるということでした。
また、「目がテン」自身でも、その胸肉の効果の検証を行っていました。
毎日１００ｇの胸肉を１週間食べてから、トラックを２回走って、どれだけ疲れに強くなっているかの実験を行っていました。３名の方で実験を行っていましたが、あきらかに、疲れ防止の効果が表れていました。
鳥の胸肉が、疲労防止効果があるということは、巷では以前から言われていましたが、パサパサして味も淡白で、おいしくないので、今までは、あまり食べていませんでした。
しかし、水泳のあとの疲労度はハンパではないので、今日から、調理法を工夫して、継続的に食べてみたいとおもいます。
（胸肉は、普通の鶏肉より、４割位、安いというのも魅力的です(*^_^*)）
ぱさぱさが味気なくてあんまり食べてなかったのですが
バタバタがピークの時に試してみます。
また、きたろうさんの効果の結果も教えて頂けたらありがたいです。
私は、他のTVで見たのかな・・・
最近うちは、鳥料理多くなりました＾＾
私は小麦粉にビールを混ぜたものを衣にして揚げたのが好きです
火の通し加減でパサツキ具合が変わりますね、そこはちょっと気を使うかも。
折角の情報だから、ぜひ伺いたいと思って、見たのに残念です。
又良い情報を教えてください！
うちは大家族なのでよく安い胸肉を使います。
うまく調理すればぱさつきませんよ♪