偽の松茸ご飯(^_^;
- カテゴリ：レシピ
- 2009/10/23 05:37:36
偽の松茸ご飯
材料は、エリンギ：細かく切っておきます。
永谷園の松茸のお吸い物：米1合に対して1袋
私はこくを出すために、だしこぶを少し使います。
後は普通の炊き込みご飯と同様に、薄口醤油、塩、酒を加えて
炊きます。
かみさんには好評でした。
今度蜜柑の収穫の時に、手伝いのお友達にも食べてもらおうかと！
遠州七不思議
最新記事 |
偽の松茸ご飯
材料は、エリンギ：細かく切っておきます。
永谷園の松茸のお吸い物：米1合に対して1袋
私はこくを出すために、だしこぶを少し使います。
後は普通の炊き込みご飯と同様に、薄口醤油、塩、酒を加えて
炊きます。
かみさんには好評でした。
今度蜜柑の収穫の時に、手伝いのお友達にも食べてもらおうかと！
最新記事 |
まじですか！
やってみますｗｗ
こっそりばれないように作りますｂｂ（←
香りが良くてちょっとリッチな気分に浸れました。
おいしかったです♪
教えてくださってありがとうございます。
感想をお聞かせください！
へぇ～このアイディアいいですねぇ～
簡単そうで・・
やってみようっと＾＾ｖ
なかなか面白い料理だと思います、今晩の我が家のレシピは
私σ(^^)特製の酢豚です。飛騨豚のスールーと名古屋コーチンの
鶏ガラスープを使った自慢の一品です。
残念なのは、近所の蜂蜜屋さんが蜂蜜が取れなくて（蜂が大量に死んでしまったそうです）
蜂蜜を使えなかったことですね！
めちゃ美味しかったですー
昆布だしの追加でほんとにコクがでますね！
食べさせてあげる方がおもしろいですよ！
エリンギは１パック１００円程度だし、松茸のお吸い物も
そんなに高くないので、多分あなたのお小遣いで帰ると思いますから！
親に教えてみますねー(^ω^)
ムカゴの炊き込みご飯も美味しいですよ！
後は、パクリですけど米一合に対して、梅干し（南高梅でない普通の）を一つと
塩昆布をひとつまみの炊き込みご飯も美味しいです。
うちの母にもつっくってもらいますね。エリンギだけないです。
買ってこないとっ＾＾：
目からウロコですｗ
今度やってみますね～＾＾
キノコを入れて、ごまかしています。
エリンギは香りの弱いキノコですから、インスタントの松茸の
香りが移りやすいです。シメジでも良いのですが、形でばれてしまいます。
エリンギを比較的小さく刻めば分かりません。ヾ(^^へ)
エリンギを入れるなんて！！！
本格的なマツタケご飯風ですね～
今度エリンギも入れてみます。
「松茸のお吸い物」いろいろ使えますね！
今晩早速作ってみます＾＾