鶏の胸肉Ⅳ(実践5日目)
- カテゴリ:美容/健康
- 2014/03/26 06:24:11
鶏の胸肉の疲労防止・回復効果の理由
鶏の胸肉の中に含まれる「イミダゾールジペプチド」という物質がその鍵です。「イミダゾールジペプチド」は抗酸化成分で、疲労で生じた活性酸素を除去して疲労回復を促すというのが、そのメカニズムだそうです。
また、疲れた時に、胸肉を食べれば速効的に疲労回復すると言うものではなく、前に紹介したように1週間食べ続けると、疲労に強い体になると言うことだそうです。
今まで、TV番組で見たのをきっかけに、断片的な情報を紹介して来ましたが、昨夜、ネットで総合的で分かり易い記事がないか調べたところ、適当な記事が見つかりましたので、そのURLを紹介致します。
http://health-to-you.jp/fatigue/torimunenikunokouka7845/
きたろうは、今日で実践5日目ですが、今日は、スイミング スクールは休業日なので、明日以降にまた報告します。