鬼カサゴのアラ汁
- カテゴリ：30代以上
- 2016/03/15 16:00:43
いつもと違うスーパーに寄ってみた。
同じ名前のスーパーでも店舗が違うとおいてあるものも違ったりする。
実家へ寄った帰りには、いつも寄ってみるお店なんだ～ｗ
で、珍しいお魚が出ていた。
しかも１パックのみｗｗ
地魚を仕入れるみたいだ。
鬼カサゴなんてお目にかかれない。
実は鬼と名のつく通り、ヒレやらシッポやらごつい頭のとげとげにも毒有り！の魚。
そこを除けば実は旨い代物。
のんべぇの釣り人にはごっつぉ（ご馳走）だｗ
ぶつ切りになっていたのであら汁しかあるまい。
料理ばさみで、ひれやら棘やらバチバチ除いた。
気のせいか左手のひらびりびり？？＠＠；
取敢えず、煮て置く。
夕飯時にもう一度火を入れ、味噌を入れあら汁完成の運びだｗ
魚の汁は魚嫌いな長男のいる時は出来やしない。
今日は休みの長男。
夕飯要らない、と出かけて行った。
チャ～ンスｗｗｗ
後は何をしようかな…。
コメントありがとうございました。
コーンフラワーの混ざった紅茶を楽しみました。
お湯を注ぐと白いお花がふわふわと開いてきれいです。
コーンフラワーご存じでしたか？
私は初めてでした。
お魚も毒に要注意ですね。
毒があるお魚は美味しいものかな！？ふぐも美味しいですものね。
私が唯一スーパーに不満があるのがお魚！
ありきたりのお魚ばっかりで楽しくないのよね！！！！
海があるとこがうらやましいよ
わたしはダイビングをやるので、
しょっちゅう海の中でお目にかかりますが、
一度も食べたことはありません。。。
見た目はちょっとゴツゴツしてますが、
一度は食べてみたい高級魚ですね～♪
ブログ広場からです。
鬼かさご置いてるスーパーなかなかないですよね。
実は自分も食べたことなかったりｗ