レシピ | りんさんの日記 | ニコッとタウン

花梨シロップ

カテゴリ：レシピ
2021/12/02 15:29:13

風邪の時期になりました。
喉のイガイガも気になり始めました。
昨年は、手に入らなかった花梨。
今日ようやく、手に入れました。
なので昨年は作るのを断念して、残りのシロップを大事に大事に
使っていたんです。
２日ほど続いた荒れごとに、余り状態の良い物とは言えない感じ
なのですが・・・。
果皮に傷がね(...

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あたたかな飲み物を

カテゴリ：レシピ
2021/11/24 10:19:47

近くの紅葉の名所へ、ライトアップの時間を狙って行ってきました。
ぐるりと一周した後、テントの中のお店でホットワインを飲んできました。
身体があたたまる飲み物は、この時期よいですね＾＾
日本で「ホットワイン」と呼ばれるこの飲み物は、北欧周辺で寒い冬場に飲まれる
物で、専用のカップもあるようです。
「グ...

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クリームチーズとクランベリーのパウンドケーキ

カテゴリ：レシピ
2020/10/23 13:02:20

PCが共用なため、なかなかゆっくり日記も書けずでした。
ようやくお約束の（？）パウンドケーキのレシピを書き留めることとします。

☆　クリームチーズとクランベリーのパウンドケーキ　☆　(２０x７x５．５㎝)
卵黄　２個分
きび砂糖　６０g　　　　卵黄にきび砂糖を加えて、もったりするまで泡立てる
クリ...

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私の中で１番簡単なガトーショコラもどきのレシピ

カテゴリ：レシピ
2020/09/18 19:56:25

１６cm丸型　１個分
板チョコ　２枚　　　　銀紙に包まれたままで半分に折ってバリバリと砕く
バター　　３０g　　　半分にカットして、砕いたチョコと共にボウルに入れ
　　　　　　　　　　　レンチン１分ほど
生クリーム　５０cc
牛乳　　　　２５cc　　　生クリームと共に小鍋に入れ人肌に温めて&uarr...

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残りあんこで

カテゴリ：レシピ
2020/05/28 09:06:55

散々考えたのですが、ほんの少しだけ残って冷蔵庫の隅に居ついていたこしあんを
玉子豆腐用の容器で、水ようかんにすることにしました。
ほんとはゴマ上げ団子（芝麻球）作ろうかと思っていたのだけれど、やる気がねぇ＾＾；
分量的にも、玉子豆腐型は丁度よさげだったしねw
あんこの量の1/2の水を入れ、お砂糖足し...

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