Nicotto Town


りんちゃんのおしゃべり日記


おしゃべりするように綴ります

ココアマーブルのマドレーヌ

今日は研修後に次男の彼女が来るというので、久々にマドレーヌを焼いてみましたよw

ただ焼いたんじゃつまらないので、ココアマーブルにすることに。

考えるだけでも楽しいんですbw

クマ柄のパラフィンのマドレーヌの敷紙?が6つのこっていたので、もう少ししっかりした

紙製のマドレーヌ型を台にして2重構...

>> 続きを読む


なつめと生姜のお茶

昨日は雪が積もっちゃうし、ここのところ早春に逆戻り?

そんなことで、とにかく寒い!

右腕の痛みも復活で、昨夜は急に目覚めたら瞬く痛みで眠れやしないし・・・。



今朝、外の溶けずに残っていた雪を眺めながら、身体温めなきゃ!と冷蔵庫の中に残る

デーツ(なつめのドライ)の袋を取りだし、ミルクパン...

>> 続きを読む


やっぱりナッツ入りのパウンドケーキは美味^^

先日のことですが~、久々にナッツ入りのパウンドケーキを焼きましたw

クルミ・レーズン&クランベリーを入れてみました。

いずれも手元にあってのですけれど~w

そりゃ、あり物で作りますよ。


ナッツとレーズン・クランベリーの入ったパウンドケーキ 

(18cmx8.5x4.5 パウンド型)

バ...

>> 続きを読む


栗の渋皮煮入りパウンドとそのシロップのプリン

とにかくまぁ、栗の渋皮煮がシロップに漬けたままの状態で

瓶の中に数個残ってしまったわけです。

冷蔵庫に取り残されたままでは可哀想だということで、何とか救出せねば!とねw

月曜日にまず、栗の渋皮煮とシロップも使ってパウンドケーキにしてみました。

そこへ行き付く前に、いろいろ考えたのよぉ~。

...

>> 続きを読む


ハーブソルトからの~ハーブチキン

昨日の買い出しで、鶏の胸肉を買って来ました。

豚の肩ロースのブロック肉と共に^^w

一緒にオーブンで低温調理します。

豚肩ロースは塩を揉みこむだけなので問題なかったのですが、

鶏はハーブチキンにする為のハーブソルトが…切れてました^^;

いつも作り置いているのですが、空になっ...

>> 続きを読む





カテゴリ

>>カテゴリ一覧を開く

月別アーカイブ

2024

2023

2022

2021

2020

2019

2018

2017

2016

2015

2014

2013

2012

2011

2010


Copyright © 2024 SMILE-LAB Co., Ltd. All Rights Reserved.