りんさんの日記 | ニコッとタウン

梅が咲いてお雛祭りも近し

カテゴリ：日記
2019/02/28 17:46:41

お隣の梅の花も咲いてきました。

昨年は2月末に完成予定の新築工事が遅れ、今頃家の中を見に来た時には

数えるくらいの花しか咲いていなかったお隣の白梅。

木はもう大きいのですが、旦那さまの体調も悪くお手入れしてなかったせいだったのか

なんだったのか・・・。

多分うちの旦那が工事が始まる前にお隣...

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安納いものかき揚げ

カテゴリ：日記
2019/02/24 20:21:39

お隣から頂いていた、安納いも。

ほとんどを焼き芋にしたのだけれど、長さがなく横広がりでぶっちょのが2つあった。

「2本」と言えないほどの横広がりな安納いもｗｗ

どうしようかなぁ、と2個だけ取っておいたのだけれど・・・。

いもきんとん？それとも・・・。

考えてはいたけれどなかなか使わないでい...

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栗の渋皮煮入りパウンドとそのシロップのプリン

カテゴリ：レシピ
2019/02/21 20:58:01

とにかくまぁ、栗の渋皮煮がシロップに漬けたままの状態で

瓶の中に数個残ってしまったわけです。

冷蔵庫に取り残されたままでは可哀想だということで、何とか救出せねば！とねｗ

月曜日にまず、栗の渋皮煮とシロップも使ってパウンドケーキにしてみました。

そこへ行き付く前に、いろいろ考えたのよぉ～。

...

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