汁気を飛ばして(もちろん冷ましてから）冷蔵庫に入れておいた
２日目のカレーを、ごはんによく混ぜて耐熱皿に。
上から乾燥パセリをたくさんかけて、さらにピザ用などの溶けるチーズを
パラパラと敷き詰めて。
200℃のオーブンで20分ほど。
真ん中にくぼみを作って、卵黄を１個。
混ぜながら食べるのいかが？
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りんちゃんのおしゃべり日記
おしゃべりするように綴ります
スイカをシャーベットに
- カテゴリ： レシピ
- 2019/08/19 20:54:16
食べきれないスイカを少しでも長持？させるのに、一口大のシャーべットにしてみました＾＾
スイカの種を除いて一口大にカットした後、袋に入れて多めのお砂糖をまぶすだけ！
後は冷凍庫へ～。
お口のサイズもありますが、少し小さめにかっおしたほうがいいかな？ｗ
冷た～く甘～いスイカが、お口の中で夏を感じ...
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スイカジュースが、どうも売れそうにないので分離して濃い部分と残りのカットスイカを
幾つか入れて「スイカ糖」に仕上げてみました。
煮詰めて煮詰めて、まぁスイカのジャム？とでも言った感じかなぁ。
５００ml強が、小瓶に２/３ほどに成りました。
利尿作用で浮腫み防止になるのだとか。
「スイカ糖」...
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スイカスカッシュを作ってみた
- カテゴリ： レシピ
- 2019/08/08 14:56:50
今年はどうにも畑のスイカの出来が悪い！！
この天気のせいなのか旦那は作り方のせいだといい、とにかく完全に熟す前に
蔓が枯れてしまうらしい。
畑に行きもしない私が、あまりど～こ～は言えないのだけれど…＾＾;
兎に角何個収穫してみても、色がのり切っていない。
それでも昨日は黒玉ス...
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昨日「マツコの知らない世界」で「はちみつプリン」が出ていたんで、作ってみました。
丁度旦那の誕生日だったし、いいかな～？ってｗ
はちみつプリン （４５０cc小ゼリー型）
ゼラチン ５gx２
水 大４ ゼラチンを水でしとらせておく
牛乳 ３５０ml
はちみつ 大...
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