キーマカレー
- カテゴリ:30代以上
- 2017/10/06 14:03:55
ひき肉と下手すれば玉ねぎだけあればOKじゃないかってカレー。
ドライカレーとは違うらしいね。
「キーマ」というのが「ひき肉」の事らしい。
だから、隣町のイオンの入っているテナントのカレー屋さんで、「キーマナン」
というメニューを見たとき勘違いしたんだ。
ナンの中にチーズが入ってるってのは、何かで見ていた気がしたのでてっきり同じように
キーマカレーがナンに挟み込まれているものだと勘違いしたわけ。
で、店員さんはみんなインド人さん。
取敢えず聞いてみるんだけど、うまいこと話がかみ合わない。
んで、どうやら私の勘違いらしかったのでお断りして買わずに来ちゃったw
まぁ、それは置いといて昨夜は食材不足につき頭悩ませた結果がこの「キーマカレー」
だったわけですww
冷凍庫の豚ひきを使って作れば家族分はOK^^bw
玉ねぎ・人参・ピーマン・赤パプリカをみじんに刻んで、にんにく・生姜とスパイスは
クミンシードにマスタードシードがまだまだたっぷり残っているので使う使うww
ルーは市販ねw
仕上げにガラムマサラは最後に入れるのがいいらしい。
とろとろのキーマカレーが出来ました^^
か・ん・た・ん^^bw
ご連絡ありがとうございます^^ 私は、このアバから想像もできませんでしょうが今年50になったばかりです( ´艸`)
50代以上の交流もあればと考えていたとこです(笑)
サークルに誘っていただきありがとうございます!是非参加したいと思います。
アロマは、お友達が作ってくれるのでいただいて使っているのです。
キーマンカレーは、たまに作りますが、普通のカレーにもひき肉を入れて作っています^^
カレーは、いくつになっても美味しいです~^^
今タウンで偶然会ったのに気付かなかったなw
今週は暑いみたいだわ~
昼から晴れる予報ですが今は22度で曇っています。
カラッと秋晴れが待ち遠しいです。
雲の切れ間から青空がのぞいていますが
予想最高気温が低め。
洗濯物は外に干すべきか?
此方にスミマセン。
6日の日は綺麗な月が見えましたよ^^
でも、その夜に急に頭痛がひどくなって花ブログも書かずに寝てしまいましたけど^^;
朝晩と冷え込んできましたから、りんさんもご自愛なさってくださいね。
わたしがたまに作るのは、
気まぐれカレーね。。。( >_< )