はちみつプリン
- カテゴリ:レシピ
- 2019/08/07 22:47:51
昨日「マツコの知らない世界」で「はちみつプリン」が出ていたんで、作ってみました。
丁度旦那の誕生日だったし、いいかな~?ってw
はちみつプリン (450cc小ゼリー型)
ゼラチン 5gx2
水 大4 ゼラチンを水でしとらせておく
牛乳 350ml
はちみつ 大3 鍋に入れ、ふつふつ沸いたら火を止め、ゼラチンを入れて溶かす
たまご 2こ ボウルに入れ割り、良く混ぜてをく
牛乳液の粗熱が取れたら、割りほぐしたたまごに静かに混ぜ入れる
ゼリー型に流し入れ、冷めたら冷蔵庫で冷やし固める
食べる時に、はちみつをかけて食べる
このプリンは、はちみつ入りなので幼いお子様は食べられません!!
はちみつは乳幼児には与えてはいけない食品なので要注意です。
マツコさん、番組内で美味しそうにたくさんのはちみつやはちみつのスイーツなんかを
召し上がっていましたが、はちみつが乳幼児に厳禁な事を伝えることがなかったです。
私もうっかり忘れていたほどでしたよ^^; 1歳未満児ということらしいのですが…。
健康志向で、プロポリスやローヤルゼリー、蜜蝋などなどでていますが我が家の次男は
はちみつ以上の物はアレルギーが出るようです。
カヌレを焼くときには、焼き型に蜜蝋を塗るそうなので、それもNG。
ちょっとした飲料や、ドリンク剤にはローヤルゼリーが入ったものも多いので
気を付けています。
まぁ、もう本人も大人なんで以前注意喚起を1度したので分かっているとは思うのですが。
難しいですね~。
名前からして美味しそう
できてる
スプーン1杯で、ハチ一生分の仕事量。
マツコ同様恐れおののきました。大事にしないと・・・
旦那様のはちみつプリンのご感想は?^^
蜜蝋も美味しいですね。
物産展で沖縄のシークワーサーはちみつを
買った事があるのですが、凄く美味しかったです。近所じゃ手に入りませんが。
はちみつはいろんなお菓子に入っているので難しいですね。