【材料】◆ 卵　4個◆ チーズソース　100g◆ ベーコン　50g◆ マッシュルーム　5個◆ エリンギ　1本◆ バター　15g◆ 乾燥パセリ　適量◆ 塩　適量◆ 粗挽き黒胡椒　適量
【作り方】1. ベーコン，キノコを適度な大きさに切ります。2. バター5gでキノコ，ベーコンを炒めます。3. 塩，黒胡...

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【材料】＜ハンバーグ＞
◆ チーズソース　40g◆ 合びき肉　200g◆ 玉ねぎ　1/4個◆ 卵　1/2個◆ パン粉　大さじ2◆ 牛乳　大さじ1◆ 塩　適量◆ 黒胡椒　適量◆ ナツメグ　少々◆ サラダ油　適量＜ソース＞◆ 赤ワイン　大さじ2◆ ケチャップ　大さじ2◆ ウスターソース　大さじ2◆ 水　...

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【材料】◆ パスタ（1.6mm）　200g◆ チーズソース　150g◆ 牛乳　100ml◆ アボカド 1個◆ 生ハム　60g◆ とろけるスライスチーズ　2枚◆ 粉チーズ　適量◆ 塩　25g
【作り方】1. とろけるスライスチーズを電子レンジ600W、1分間加熱しカリカリにします。2. キッチンペーパ...

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【材料】◆ 有塩バター　30g◆ 薄力粉　30g◆ 牛乳　300ml◆ ミックスチーズ　300g◆ 粗挽き黒胡椒　適量
【作り方】1. 弱～中火のフライパンでバターを溶かします。2. 振るった薄力粉を入れ、素早く混ぜます。3. 電子レンジで牛乳を人肌に温めます。4. 牛乳を分け入れ、しっかり混ぜます...

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【材料】◆ 冷凍ごはん　300g◆ 卵　2個◆ ニンニク　1片◆ 玉ねぎ　1/4個◆ パプリカ　1/2個◆ キャベツ　2枚◆ 鶏もも肉　1/2枚◆ むきエビ　40g◆ 塩　適量◆ 粗挽き黒胡椒　適量◆ スイートチリソース　大さじ1.5(*)◆ オイスターソース　大さじ1.5(*)◆ ナンプラー　大さ...

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