世間では少し前からサラダチキン？の名前で流行っているようだけれど、鳥の胸肉と
自家製のハーブソルトで最近よく作るようになった。
お肉買ってきて、ハーブソルトをすり込んで、オーブン180℃で40～50分ほど焼けばＯＫ。
簡単だわ～ｗ
手で裂いて、ちぎったレタス・スライス玉葱・千切りのニンジンな...
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りんちゃんのおしゃべり日記
おしゃべりするように綴ります
ゆずジャムのパウンドケーキ
- カテゴリ： 30代以上
- 2017/03/07 10:42:14
ゆずジャムの瓶が大きくて、なかなか使いきれない。
で、ゆずジャム使ってパウンドケーキを焼いてみました。
新しいパウンド型をお安く手に入れたしねぇ。
使わなくっちゃ～損だわｗｗ
バター １００ｇ ２つに割って、レンチン４０秒。
さとう ９５ｇ(ジャムが甘い分減らしてみたｗ) 溶か...
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昔、おせちに金柑の甘露煮ってあったんだけど、手間がかかるかかる。
んで、その代わりになる(保存はあまりきかないけど)蜂蜜漬け。
金柑のへたを取って、４等分の輪切り。
切った後で、楊枝なんかで種を除く。
瓶に詰めて、ひたひたに蜂蜜を注ぐだけ。
暫く置けば、水分が出てくる。
１日ほどすれば食...
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…いつまでも寝込んでいると思われては困るのでｗ
しかし、全快した感がないかもしれない＾＾；
時折ぜんそく症状が出るようになり、鼻水が続いている。
で、ティッシュペーパーは手放せない。
そういいつつ、昨日今日と2日連続の晴れ！ｗ
大物洗濯を順にして、各部屋の換気も十分にして。
...
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