ムラサキダコをどうする？
- カテゴリ：30代以上
- 2014/09/30 13:55:48
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リアルな釣りのお話。
釣りばかり行ってて、どんだけ海の近くに住んでいるんだって話。
まぁ、近いんですｗ
正味２時間コースで、十分ですｗ
３本針に、オキアミの小パック１つで丁度よし。
岩場で、ちっさい鯛２(まじちっさいですｗ)と、豆鯵７匹。
して、帰り際にふわふわ浮かぶ、紫色のタコ発見！ｗ
連れて帰っちゃいましたｗｗ
また、ネットにて画像検索だのなんだのと、駆使し「ムラサキダコ」確定です。
グロイですｗ 見たい方は、画像検索してね❤ｗ
重さ、およそ１kg。体調９０㎝ほど。白い紙の上に乗せ、記念撮影ｗ
１番外側の、太い脚２本を切り離し、塩もみして茹でてみました～ｗ
どっしよ～＾＾；
注）中華食材には、なっているんだけれど市場には出ません。
別名 衣だこ（非常に外套膜が発達していて、外敵に襲われたときに目くらましにしたり
切り離して逃げます） へびだこ
見た目は、むらさきいろです。
海面に、ふわふわゆらゆら漂っています。
雄は３ｃｍほどにしか育たず、雌の方が大きく育つということで、連れてきた子は
おんなのこですｗ 以上！そんなとこかな～ｗ
・・・折角なので、酢の物にでもして食べるか～＾＾；
今月もよろしくお願いします♪
今晩は。
今日から１０月…時間が過ぎるのは本当に早いです。
後回しにしていた諸々を、何とか片付けなくては…と焦り
始めている処です…。
私の知らない世界の話教えて頂き面白かったです(*^▽^*)
魚もろくにさばけないので昨日は既に三枚に下ろしたお魚を買ってきました。
自分で出来たらお料理の幅がもっと広がるんでしょうね。
スーパーで売っているのしか見たことないので生きてるたこの調理しているところが
想像できないわ(>_<)
新鮮なお魚が私の住んでいるところは届かないのでうらやましいです。