３色のスノーボール
- カテゴリ：30代以上
- 2021/01/16 11:34:38
久しぶりにスノーボールを作りました。
せっかく作るので、３等分してココアと抹茶をそれぞれ混ぜ込んだものも用意。
粉糖がたくさん余ってしまっていたので、どうしようかと思ってスノーボールにｗ
でもある材料のみで作るろうと思うので、アーモンドプードルは使いません。
なのでさらに簡単ｂｗ
ボウルにバター９０ｇを4等分くらいにしたのを、レンチン30秒くらい。
薄力粉１４０ｇとおさとう３０ｇを合わせて、ボウルの上で振るいつつ混ぜ合わせ
ひとまとめにしてから３等分に。
1つに抹茶を振るいつつ混ぜ、緑の生地に。
もう１つに純ココアを振るいつつ混ぜ、ココア色の生地に。
残りはそのまま＾＾
それぞれの生地を、細長目にして６等分にして丸める。
オーブンを１７０℃に予熱。
その間に、天板にクッキングシートを敷いて丸めた６ｘ３個を等間隔に並べる。
１７０℃で２０分ほど焼く。
良く冷めたら、粉糖を振り掛ける。
ちょっと６等分では大きすぎたのか、大きなボーロみたいになっちゃいました～ｗ
７等分が良かったのかな？ｗ
それはそれっで楽しいひとときなんですけれどね＾＾ｗ
バニラキッフェルンって知ってる？
ドイツのお菓子。雰囲気似てるんだけど、
アーモンドプードルが主役で尚更美味しいよ＾＾
スノーボールは大好きでよく作ります。私は片栗粉で作るんだ～メープルシロップ入れて。
ちゃんと分割するんだねー。私適当につまんで丸めて～だから大きさバラバラだよ＾＾；
ココアは作ったことあるけど抹茶はやったことないなぁ。お抹茶どれくらい入れたらいいんだろ？
カラフルで美味しそうだね＾ｍ＾