再びのブルーベリーベーグル
- カテゴリ： 30代以上
- 2016/06/17 15:30:04
冷凍のブルーベリーで挑戦したブルーベリーベーグルは、中々うまくいかずだったんで。
昨日、スーパーでお手頃しかも大粒の生ブルーベリーをＧＥＴ＾＾ｂｗ
それで再度挑戦してみたのです～ｗ
ベーグルって東欧系ユダヤのパンなんだそうですねｗ(今知ったわぁ～ｗ)
さまざま試行錯誤で形成方法も変えて焼いて...
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りんちゃんのおしゃべり日記
おしゃべりするように綴ります
ここのところ釣りへ出かけてもさっぱりだった。
既に過ぎた昨日夕方、久しぶりに手ごたえのある釣りができたｗ
もちろんリアルな話。
今までの最高ｗ32ｃｍのコノシロをGET＾＾ｂｗ
ほか鰺、クロダイの子？・・・。
コノシロは冬場、こはだサイズしか釣り上げたことがない。
あまりに大きくて、なん...
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閻魔市も近い。
今年も笹団子と粽の季節だ＾＾
団子は縛り方がわからず、すでに何十年も前に断念しているｗ
その代り、頑張って粽だけでもと覚えた。
こちらもぶきっちょな私からすれば、縛り方は中々難しい。
昨年冷凍しておいた笹の葉が５個分。
試作には丁度よい。
米を詰め過ぎぬよう、とんがった...
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朝、隣とのブロック敷居の側に植えてある山椒の伸びた枝が気になって鋏を
持ち出した。
あちら側へ延びてきた枝を少し長めに切り取る。
枝先の柔らかい新芽が真の狙いで、ちょっぴりだけの山椒味噌にする。
１００均で買った手のひらサイズのすり鉢が、実に役立つんだｗ
お昼にいただくことにする。
三つ...
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昨日たけのこ今日わかめ
- カテゴリ： 30代以上
- 2016/05/15 22:34:18
昨日は午後一で旦那が今年３度目のたけのこ堀りに行った。
勿論、義妹からのメールで許可いただいての事だがｗ
さすがに時期も終盤で、たけのこの様子も少し違う。
大きさが小さくても身が硬めで、いかにも脇芽から出ました、見たいな形のものも多い。
切り口が楕円形している。
それでも有り難く茹でさせて...
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