ブルーベリーベーグル
- カテゴリ： 30代以上
- 2016/03/03 23:38:33
昨日久し振りにベーグルを焼いてみたのだが、ブルーベリー入りは難度が高かった。
冷凍のブルーベリーなので、溶けた際に液体が出る。
その為に生地にうまくなじまない。
ボロボロ状態で、何とか形成してお湯へ投入。
ベーグルは１度お湯で茹で、それから焼く。
それでも不格好ながら焼けたｗ
味はＯＫ！...
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りんちゃんのおしゃべり日記
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