【丸ごとグレープフルーツゼリー】
- カテゴリ:20代
- 2016/07/03 11:27:54
【材料】
◆ グレープフルーツ 1個
◆ グレープフルーツジュース 250ml
◆ 砂糖 大さじ2(18g)
◆ ゼラチン 1袋(5g)
【作り方】
1. ゼラチンにジュース大さじ3を加えふやかします。
2. グレープフルーツを上から1/4位で切ります。
3. スプーンで中身をくり抜きます。
4. 薄皮を取り除き、果肉をバラバラにします。
5. 果肉を残りのジュースに加えます。
6. 果肉+ジュースを500Wの電子レンジで1分温めます。
7. 電子レンジでゼラチンを加熱し溶かし、果肉+ジュースに加え混ぜます。
8. 皮の容器に入れ、残りは別皿に入れます。(盛付用)冷蔵庫で2時間以上冷やし、皿に盛り付けます。
9. 別皿のゼリーを盛り付ければ完成です。
動画でもっと詳しく説明しております。
【YouTube】
https://youtu.be/411aKzC74YE
皆さん、是非見て下さい:*:・(*´ω`pq゛