メロンと桃と・・・
- カテゴリ：30代以上
- 2020/07/31 08:32:19
旦那が畑で収穫した１個目のスイカ（羅王）を初物で堪能した後、半分を次男の
彼女ちゃん家にも分けて暫く・・・。
彼女ちゃん家に親せきから届いたというお中元の大きなメロンを１玉おすそ分け
頂いた日の夕方、桃が手に入ることになって・・・。
果物尽くしなこの頃でありますｗ
旬の物が１番でしょう＾＾ｂ
貰ったばかりのメロンはまだ香りもしなかったので、足の早い桃から頂くことに。
余りで気が良くない割にはまぁまぁ、甘い桃でした＾＾
規格外品ってこともあっても、ちょっと痛んだところがあったので、生食以外は
早めに加工。（前、日記に記した通り）
更にコンポートを使って（痛んだところを除いたため形が変形したもの）
桃の寒天寄せにしてみましたよ。
粉寒天を使えば、コンポートなので味付けもいらずに簡単簡単＾＾
玉子豆腐用の型は、ちょこっと食べるのにもちょうどよい大きさ。
３００ｃｃ分ほどなので、作るにも容易いです。
クローブを入れたので、香りもＧｏｏｄ＾＾
まだまだ楽しめそうです。
そうそう、シャーベットは冷凍庫で眠ったままなのでこの土日にかき氷器で
削って食べなきゃですねｗ
かき氷器も結構古いものだけど、一緒に引っ越してきたんです。
手放せば多分もう買うこともないでしょうしね。
ようやく日の目を見る感じ？ｗｗ
さてメロンですが、２日待ってようやく香りがしてきました＾＾
でも、ちょっとだけ早い～？
そう思ったものの、半分にカットしてみて・・・あらららら、やっぱり
もう１日後が良かったかしら？？
半分を４棟分の櫛形にして、更に果物ナイフで皮と果肉の間を切って
でも、へたの傍は切り離さずに。
それから一口大に縦にカットしてお皿に。
甘味もまぁまぁ。 カット後冷蔵庫で暫し冷やして美味しくいただきました。
昨日もね(^_-)-☆ やっぱり、昨日のほうが甘味ものってて美味しかった気がｗ
色々調べたら、綿の部分を万能濾し器に入れて自然にメロンの果汁を
集めてメロンジュースに、なんてのがあったのでちょっとやってみました。
炭酸で割って、本物のメロンソーダにｗｗ
本物は緑色してません！ｗ
でも、ちょっとエグミがあったかな？＾＾；
「メロンって何の栄養があるの？」と次男が言ったので、早速調べたらば
栄養価も高いことがわかりました＾＾
でも、やっぱり食べ過ぎはＮＧということで～。
でも、やっぱり２日かけて大きなメロンを３人で平らげたら、ちょっと
食べすぎな感じかもでしたね＾＾；
４人家族なのに３人で食べたってのは、長男はスイカもメロンも多分食わず嫌い
でしょうが、一切口にしないんです。
実家の弟もそうなんですよね(;^_^A
夏に旬で美味しい果物は、夏の暑い期間に適度に身体を冷やして更に
血液の流れをよくしてくれたり(スイカなんかがねぇ）カリウムもたくさんなので
塩分に対して身体を守ってくれたりするそうです。
メロンについてはこんなサイトを。
https://kurashi-no.jp/I0022354
とにかく旬って大事！って改めて思ったんですよね。
夏野菜も然り、です＾＾
よく足の指ぶつける所にクッションテープ貼っておくといいよ
東京のスーパーでは新潟のスイカが売りに出されてます。
桃は山梨です。
岡山の桃が美味しいとのことで見てたらお値段高いですね。
メロンは山形かな。
私の妹はメロンが子供の頃から大っ嫌いです。
大人になっても食べてる私を信じられないと言いますwww
梅雨明けしたらめっちゃ暑い(;^_^A
此方も梅雨明けしました。
でも、スッキリしない天気が続いています。
おかけで梅干しが干せません(^_^;)
こちらは先日梅雨があけうだるような暑さが続いております。
まだまだこれからが夏本番だけど、早くも心折れそうです(>_<) ｱﾂｲﾉｷﾗｲ
果物尽くしでいいなぁ―( *´艸｀)
果物は大好きですが何しろ高級品が多いので頂き物以外なかなかお口にすることが出来ません。
前に聞いたことがあるのですが、メロン農家さんの話によると
収穫した途端にえぐみは増えていくそうなんです。
少々硬くてもすぐに食べるとえぐみはないそうですよー＾＾
あっという間に８月になっちゃった感じよ～
やっと梅雨明けしたーー(*^_^*)
長梅雨で明日が８月なのが信じられない感じです＋＋；
鉢植えのレモンの実がそこそこ大きくなりました。
楽しみです。
やっと桃にはありつけたけど、
メロンとスイカは今年まだ食べてない～
食べごろは難しいけど、やっぱり香りだよね！
長男君、食わず嫌いもったいないねぇ。
午後になったらお日様が出てきて、大雨の呪いが解けた感があります。
スイカおいしくできたようですね。
メロンも！
どっちも今年はまだ食べてません。
メロン入りジュースは、買い占めてきました。
訪問ありがとうございます。
サークルに顔も出していなくてごめんなさい<(_ _)>
駆け足訪問中で日記の内容とは関係ないコメントでごめんなさい。
伝言板を閉じていらしたので、こちらに失礼させてもいただきました。