きゅうり天国
- カテゴリ：30代以上
- 2023/06/30 15:55:55
きゅうりの採れる季節になりました。
しょっぱなっからドデカいきゅうりが採れてしまい、きゅうりの佃煮製作が
スタートして、早３度目ｗｗ
この木曜に、私は朝ひとりで収穫に行くパターンがスタートしたのですが、
かご一杯のきゅうりで、重たい重たい(;^ω^)
他に、なすやらミニトマトなんかも採れはじめましたよ。
雨が降ったお蔭で、そのうちの半分以上がドデカきゅうり(^▽^;)
少し厚みのある輪切りにして、1.5ｋｇほどもありましたわ～ｗ
なので深めのフライパンで佃煮を作ることに。
なんとか完成して、瓶を煮沸したものに2つと2/3かな？ｗ
佃煮なんで暫く持つでしょうし、瓶のままそこいらに分けても良い？ｗ
普通サイズよか少しだけ大きめのきゅうりたちは、保存漬けにすべく今、
下漬け中です。上手く漬かるかしら・・・。
そんなわけで今まさに、きゅうり天国なわけでした～ｗ
たかさんはさざなみ昆布で揉むのが好き＾＾＾
水ナスがJAに出回り始めたからこれも漬物でｂ