【材料】5カップ分＜ティラミス生地＞◆ マスカルポーネ　200g◆ 卵黄　2個◆ 砂糖　50g（15g＋35g）◆ 生クリーム　200ml＜スポンジ＞◆ 鈴カステラ　10個◆ 抹茶粉　小さじ1◆ 砂糖　25g＜仕上げ＞抹茶粉　適量
【作り方】1. マスカルポーネ200g，卵黄2個を室温に戻します。2...

>> 続きを読む

【材料】16個分
＜クッキー＞◆ 薄力粉　100ｇ◆ バター　50g◆ 砂糖　50g◆ 卵　1個◆ ココアパウダー　適量＜チョコ＞◆ ミルクチョコ　50g◆ ホワイトチョコ　120g◆ カラースプレー　適量
【作り方】1. 室温に戻したバターに砂糖，卵黄を加えゴムベラで混ぜます。2. 薄力粉とココア...

>> 続きを読む

【材料】＜生チョコ＞
◆ ミルクチョコ　150g◆ 生クリーム　75ml＜ホワイト生チョコ＞◆ ホワイトチョコ　160g◆ 生クリーム　60ml＜ボトム＞◆ ビスケット　50g◆ バター　40g
【作り方】1. クッキングシートで15×9cmの型を作ります。2. ビスケットを袋に入れ、麺...

>> 続きを読む

【材料】5個分
◆ ホットケーキミックス　150g◆ 卵　1個◆ 砂糖　大さじ2◆ はちみつ　大さじ2◆ みりん　大さじ1◆ 牛乳　100ml◆ サラダ油　適量◆ あんこ　適量
【作り方】1. 卵，砂糖，はちみつ，みりん，牛乳を混ぜます。2. ホットケーキミックスを振るい入れ、混ぜます。3. フライ...

>> 続きを読む

【材料】超大盛1人前（2人前）＜米＆チキン＞◆ 米　1合◆ 鶏むね肉　1枚＜調味液＞◆ 醤油　大さじ1◆ 料理酒　大さじ1◆ みりん　小さじ1◆ ごま油　小さじ1◆ しょうがチューブ　適量◆ にんにくチューブ　適量◆ 塩　適量＜仕上げのタレ＞◆ 長ネギ　1/3本◆ レモン　1/2個◆ 醤油　大さじ1...

>> 続きを読む