Nicotto Town


りんちゃんのおしゃべり日記


おしゃべりするように綴ります

おからクッキー

先日、普段あまり行かないスーパーで生おからを見つけたんで卯の花でも~と買った。

で、残りのおからでおからクッキーを作ることに。

生おからをプライパンで煎ると、50gになった。 こりゃちょうどいい分量じゃんw

あとは、薄力粉50gとコーンスターチもしくは片栗粉を10gを合わせてふるっておく。

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私と花粉症と米麹甘酒と

私と花粉症のお付き合いは、長男出産後から始まった。

長男は9月生まれ。

気付いたら翌年の秋から症状が出ていたかと思う。

その後秋になると、鼻がぐすぐす目も痒い@@;

年々ひどさをまし、旦那の実家での稲刈り時期が次第に憂鬱となって行った^^;

その後、旦那の実家も義父の病気などの理由で農家を...

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身体を温める作用と冷やす作用の飲み物

両極ではない穏やかな作用の物もあるのだが、お茶も珈琲ももとをたどれば植物由来。

ハーブというものの定義が「有用植物」であるならみんな「ハーブ」ということにもなる?w

ここのところ頼りにしているカモミールティーは、穏やかな作用の部類に属する。

なにが言いたいのかというなら、その両極の作用のものの...

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啓蟄(けいちつ)

3月6日は二十四節気で3番目の「啓蟄」という日。

「啓」は「開く」の意味であり、「蟄」は冬ごもりしていた生き物(虫や蛇)の意味。

そういうものの苦手な人には、嫌な日だよね^^;

でも、春を告げる大切な日でもあるのだからねぇ。

まぁ、「春分」までの2週間を「啓蟄」という場合もあるらしいですが&...

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2日続けの食いしん坊

お題は「お茶」ってことなのですが。タイトルからしてちょっと違うかな?w

でも、昨日は今年初のよりみちをして来たんです。

よりみちってのは、結構家の近くの出来たカフェの名前。

わたし的に、「よりみちして来た」ということにしたんですww

本当なら、歩いて帰りに高台で海を見てぐるりと回って帰宅の丁...

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