簡単なのにおしゃれ映えするふわふわチョコムース
- カテゴリ:レシピ
- 2021/02/13 18:27:45
材料たったの3つだけ!
簡単なのに、おしゃれ映えする「ふわふわチョコムース」
( E・lecipジェイ真葉 2021/02/12 14:30 )
今回ご紹介するチョコムースは、たった2つの食材で完成するお手軽スイーツ。
見た目が素敵なので、お手軽スイーツに見えないところがポイントです。
チョコレートと生クリームだけで作るムース。
生クリームの半分とチョコをレンジにかけ、なめらかな仕上がりになるまで混ぜます。
そこに、残りの生クリームを角が立つまで泡立てたものを混ぜ合わせて、市販のビスケットとミントを添えれば完成。
仕上がりはふわふわっと、とろけるおいしさです。
本当に簡単に作れるこちらのレシピ。
おうちデザートとしてはもちろん、ホームパーティーやおもたせとしても重宝しそうです。
ぜひ、参考にしてみてくださいね。
■ふわふわチョコムース
調理時:20分/1人:320 Kcal
レシピ制作: E・レシピ
<材料 2人分>
・チョコレート 50g
・生クリーム 100ml
・ビスケット(市販品) 2枚
・ミントの葉 適量
<下準備>
・チョコレートは細かく刻む。
・生クリームの半量は角が立つまで泡立てる。
<作り方>
1.耐熱ボウルにチョコレートと残り(泡立てなかった)の生クリームを入れ、ラップをかけて電子レンジで1分加熱し、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。
電子レンジは600Wを使用しています。
2.(1)の粗熱が取れたら、泡立てた生クリームを入れて混ぜ合わせる。
器に盛り、ビスケットとミントの葉を飾る。
ホイップクリームなどで簡単なデコレーションをすれば、見た目がさらに豪華になって、素敵なデザートの完成です。