時短で作るレンジチャーハンとイタリアンカボチ
- カテゴリ：レシピ
- 2021/07/22 22:30:42
レンジで簡単時短
レンジチャーハンとイタリアンカボチャ
（ E・レシピ ）
レンジチャーハン
レシピ制作:増田 知子
調理時間:5分・カロリー：418 Kcal
フライパンは使わずレンジで仕上げるチャーハン！
加熱時間は1分30秒だけのスピード調理です。
材料（2 人分）
・ご飯：(炊きたて)茶碗2杯分
・卵：2個
・しょうゆ：大さじ1/2
・ゴマ油：大さじ1
・高菜の漬け物：(みじん切り)30g
・白ゴマ：大さじ1/2
・刻みのり：適量
作り方
①耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、しょうゆとゴマ油を加えて混ぜ合わせ、電子レンジで1分加熱する。
②一度全体を混ぜ合わせたら、再び電子レンジで20～30秒加熱し、スクランブルエッグ状に混ぜ合わせる。
③ご飯に高菜の漬け物、白ゴマ、(2)を加え、全体を混ぜ合わせたら器に盛り、刻みのりを散らす。
イタリアンカボチャ
レシピ制作：山口 祐未
調理時間：5分・カロリー：233Kcal
電子レンジで簡単に！オリーブ油とバジルチーズでカボチャをイタリアン風に仕上げました♪
材料（2 人分）
・カボチャ：1/6個
・ニンニク：1/2片
・オリーブ油：大さじ1.5～2
・塩：適量
<バジルチーズ>
・粉チーズ：大さじ2
・バジル：(ドライ)小さじ1.5
作り方
①カボチャは種とワタを取り除き、サッと水で洗って幅1cmに切り、余分な水分を拭き取る。
ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。
②耐熱容器に(1)を入れてオリーブ油をカボチャ全体にまわしかけ、電子レンジで2分30秒～3分加熱する。
③カボチャがやわらかくなったら耐熱容器から取り出し、熱いうちに塩を振って、混ぜ合わせた＜バジルチーズ＞の材料と和えて器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
いつもコメントをありがとうございます。
バジルとチーズの組み合わせは最高の組み合わせですよね！
私も料理で良く使っています(^^;
今水栽培でバジル育てているのでそれ使ってみるかな(^^)