イタリアンカボチャ
- カテゴリ：レシピ
- 2022/01/09 14:40:47
イタリアンカボチャ
（ E･レシピ ）
電子レンジで簡単に！
オリーブ油とバジルチーズでカボチャをイタリアン風に仕上げました♪
調理時間：5分 ／ カロリー：233 Kcal ／ レシピ制作:山口祐未
【材料（2 人分）】
・カボチャ：1/6個
・ニンニク：1/2片
・オリーブ油：大さじ1.5～2
・塩：適量
<バジルチーズ>
・粉チーズ：大さじ2
・バジル：(ドライ)小さじ1.5
【作り方】
1.カボチャは種とワタを取り除き、サッと水で洗って幅1cmに切り、余分な水分を拭き取る。
ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。
2.耐熱容器に(1)を入れてオリーブ油をカボチャ全体にまわしかけ、電子レンジで2分30秒～3分加熱する。
3.カボチャがやわらかくなったら耐熱容器から取り出し、熱いうちに塩を振って、混ぜ合わせた＜バジルチーズ＞の材料と和えて器に盛る。
【このレシピのポイント・コツ】
・電子レンジは600Wを使用しています。
レシピ制作：山口 祐未 料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。
旬の食材を使った料理教室も開催。
今晩は(^^)/
コメントありがとうございます。
是非、楽しみながら作ってみてくださいね(#^.^#)
今度作ってみます^^