鯉は・・・
- カテゴリ：ニコット釣り
- 2011/02/09 19:19:03
ニコット釣り で遊びました。
- 売った魚
- +74
釣った魚
魚の名前
釣った数
最大サイズ
- キンギョ（黒）
- 1匹
- 18.38cm
- ブルーギル
- 1匹
- 11.87cm
- ギンブナ
- 1匹
- 20.79cm
- ヘラブナ
- 2匹
- 25.90cm
- キンギョ（赤）
- 1匹
- 23.82cm
- ナマズ
- 1匹
- 55.93cm
- コイ
- 4匹
- 69.67cm
- ニジマス
- 1匹
- 59.37cm
- グッピー
- 1匹
- 3.73cm
- ネオンテトラ
- 1匹
- 4.01cm
- イワナ
- 1匹
- 37.48cm
- 長靴（ピンク）
- 2匹
- 23.50cm
- ウナギ
- 1匹
- 51.86cm
- うさぎクリオネ
- 1匹
- 3.96cm
2011/02/09 19:14
鯉は、おいしい魚ですが、臭みが嫌だという人が多いようです。
鯉を３枚に下ろして、１晩牛乳に漬けておくと、驚くほど臭みが抜けます。
あとは、牛乳を新しくして、鯉の牛乳煮を作ると、おいしいという話です。
鯉の牛乳煮、作ったことはありませんが、食べたことはあります。さっぱりしておいしかったですよ＾＾
ご自分でさばいたりすることもあるのでしょうか？
私事ですが、アジの3枚おろしなら得意ですよ
生きてるのはやったことないのですけどね
なんだか味の想像つかないですが…
美味しいんですね。
ちょっと食べてみたいかもっ(*´∀｀*)
池のカラフルなのや川の黒いのは見かけるんですけどね＾＾；
スーパーには売ってないかなぁ
青ガチャ初日 気持ち良いスタートをお祈りしてますね＾＾
鯉は…なぜか食用として考えられず；；
岩太郎さんのれんが予測は、大当たりな感じですね？＾＾
会津には「鯉のうま煮」というのがあります
おいしいです＾＾
どうつくるんだろう？
さっそく 検索ぅ～
水の綺麗なところの鯉…
鯉こく…食いてぇええええ
鯉か～ 長野の佐久あたりは有名ですよね。
昔ちょとだけ食べた記憶あるけど やっぱ
どろ臭さが苦手かな？ レバーとかもやはり
牛乳でやったりしますね＾＾