リビングの窓から見える借景。
お隣の白梅のことです＾＾ｗ
持ち主は３度変わったようです。
最初は盆栽の梅だったということで、おじいさま。
そのおじいさまの息子である前の家主の旦那さま。
そして、今の国外からいらした家主さま。
昨年早春、梅の咲き始めた頃にに空き家だったお隣の家に、庭師さんが現れ
随分...
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りんちゃんのおしゃべり日記
おしゃべりするように綴ります
ほたるいかの季節です＾＾
やはり一度は食べてみたいなぁ・・・ということで昨日で先のスーパーで
購入してきましたｂｗ
２つ並んで、かたや兵庫県産、もう一方は富山産。
見比べても富山産の方がぷりぷりしていて型もほんの少しだけ大きい！
そうとなれば富山産を選びますｗ
岩瀬のものなのかなぁ・・・？
それでも...
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時折だし醤油を作ります。
薄口醤油に、料理酒とみりん。
だしになるのは、いりこと干しシイタケに昆布におかか。
残念ながら、いりこはなかなか手に入れにくいのもあって市販のいりこだしの
だし粉を使っちゃっているんですが・・・(^▽^;)
濃縮のだし醤油で、お料理には随分と重宝しています＾＾
で、そのだし...
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お菓子だけは作りたいのよ
- カテゴリ： 30代以上
- 2024/03/14 22:09:07
ついついメルカリでシェル形のマドレーヌ型を
買ってしまった(^◇^;)
なんだかんだと断捨離して、メルペイにも余裕が
出来て来たかなw
そんなことで、朝の間に生地を作って冷蔵庫に
入れといて(休ませついで)実家へ行くやら用事を
終わらせて午後から焼いてみた。
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アールグレイのシフォンケーキ
- カテゴリ： 30代以上
- 2024/03/11 22:20:57
実に4年振りかな？
アールグレイティーを使ったシフォンケーキを
焼きました。
ここへ引っ越して初めて焼いたのが、この
シフォンだった気がします。
そして、お隣の奥さんが元気だった頃のこと…。
なんだか思い出の詰まったシフォンケーキに
なっていたことに、焼いて...
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