ティラミスを作ってみた。 チーズ、卵があれば、結構、簡単に作れるものだ。コーヒーを染ませるのをスポンジではなく、クッキーで済ませた。
ウィスキーグラスにクッキーとカスタードメレンゲを数層、重ね上にココアパウダーを乗せれば、それなりに、それなりのものに見える。 味は、フワトロなプリ...

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今日は物語作りに挑戦！ お題：スカート　にんじん　時計　嗅ぐ　道なりルール：お題のキーワードを使って、物語を作る。制限時間：３０分 


題名：（　　） ルーシーはダンス会場を出て、庭に出た。ジェフリーが後から追って出てくるのは分かっていたけれど、今はまず一人になりたか...

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夕方から、筍ご飯を仕込み、それから餃子作り。キャベツとネギを切りオイスターソースと醤油でひき肉を味付けをして双方合わせた餡を練り、餃子の皮に巻いた。巻いた。 フライパンで焼いて蒸して、また焼いて、食べました。
 うまい。  キャベツの切り方がまだまだ下手なので...

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人とのコミニュケーションが下手だとは思っていないけれどもその難しさについては、常々、感じている。 多分、自分の考えていることを整理できていないうちに、伝えようとしているのだろう。または相手の受け取り方を考えず、自分勝手な話し方をしているのか。 話が外れる。
最近、言葉で伝えること...

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太平洋戦争後のモンゴルの日本兵捕虜収容所の本を読んだ。 中国東北地方に配置された日本兵の一部が、取り残され、シベリア鉄道で移送され、モンゴルの捕虜収容所に収監された。その収容所では、収監されて、すぐに、下士官、将校クラスは、元ヤクザの兵士に倒されてしまい、ヤクザが覇権を握り、ヤクザによる暴...

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