サツマイモの茶巾絞り
- カテゴリ: レシピ
- 2009/12/31 21:49:46
サツマイモを煮崩れするくらい茹でて、それを裏ごししたら
好みの甘さにお砂糖を加える。
それを一口大に丸めて、布巾またはラップで絞る。
絞ったものに抹茶を振りかけて出来上がり。
お正月のようにめでたい時には高級生菓子を食べる習慣があったとか。
高級ではないけどさ、ちょっと上品に見える一品添えてみ...
サツマイモを煮崩れするくらい茹でて、それを裏ごししたら
好みの甘さにお砂糖を加える。
それを一口大に丸めて、布巾またはラップで絞る。
絞ったものに抹茶を振りかけて出来上がり。
お正月のようにめでたい時には高級生菓子を食べる習慣があったとか。
高級ではないけどさ、ちょっと上品に見える一品添えてみ...
可愛いね、と子どもに言っている親の言葉を聴きながら
子どもは親を模倣しているんだなと思った。
何が可愛いのか
何が綺麗なのか
何が正しいのか
最初に模倣する他人は親なんだな。
ちょっと話題にのぼったので
調子に乗ってレシピなんて書いてみたり。
おから スーパーで売られている一袋
無塩マーガリン 100グラム
可塩マーガリン 25グラム
卵 3個
人参 1本
ブランデー 大さじ3
薄力粉 135グラム
ベーキングパウダー 小さじ3
砂糖(無双糖または三温糖...
二年分年を取ったんじゃないかってくらい
せわしなかったな。
正月 仕事
4月 結婚式
5月 引越し 九州
8月 引越し 北陸
9月 仕事探し
楽しい職場発見
今に至る。
年賀状を用意したのに未だに書いてないのが最大の
ニュースかも。。。。
元旦とどかなくても、、、、出そ。。
結晶のリース、壁紙の中でどうしても出なかったアイテムでした。
しばらくガチャを回すの止めて、久しぶりにやってみた結果!
嬉しいです。
この柊のようなリースの模様が好き♪