Nicotto Town



渋滞にどはまり。

先週からずっと渋滞にあっている氷月草。
スムーズに帰れたのは1日だけだったという不思議。

仕事から帰ろうと、国道に出たところで渋滞。
もう10キロ満たないトロトロ走行。

幸いなのは、国道へ入れてくれる親切な方がいたこと。

ながいながい渋滞中。仕方ないので旧国道へ批難。
と、これがなかなか試練の...

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文旦の砂糖煮

いちご酒をつけてからまだ5日ほどしかたってないことにちょっとショック。

もう1週間くらい過ぎたつもりで氷砂糖が小さくなっていくのを
ときどきビンごと混ぜながら飲み頃を楽しみにしていたのに。。。
これでは猿カニ合戦のカニですな。

さて、文旦の砂糖煮リベンジ
今回はそれなりにうまくった。

文旦の皮...

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代用は考えてからに。。。

なんでも代用で出来るものではないのねって、思い知った一品。

カモミールミルクティのババロア。

まずね、簡単なタルト地の作り方を無塩マーガリンで代用。
高カロリーダメな人のための試作品作りかねて。
溶かしたマーガリンをいれた瞬間、あ、失敗したとか思ってみる。

紅茶、アッサム買ってくるの面倒だった...

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柚子で代用

最近一人で運転することが増えて、今日は休みだった私は
旦那を仕事先に送っていってそのままお買い物へ。

ちょっと遠出だけど野菜が安い直売店に。
いちごが安い、やった!

買い込みました。二人しか居ないのに2パックも。
しばらくいちごでお腹が満たせそうですw


さてさて、せっかくいちごが手に入ったの...

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好きな組み合わせ

市販の紅茶ブレンド
オススメはダージリンを一人分。
そこにカモミールを一つまみ。

分量を量るのに、本当は秤やティスプーンを使うのがいいのだけど
どうもすぐに出てこないし、秤はケーキ用のばねばかりだから
3グラムとか微妙なものは計れない。
だから簡単に手分量。

昼間の一休みに飲むのにオススメのお茶...

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