Nicotto Town



お菓子づくしの一週間

旦那さんの両親がいらしていたので、
一緒に弟君とその友達もいたので

ちょっと張り切って作っちゃいました、
ニンジンケーキ!レモンケーキ!
杏仁豆腐!リンゴのケーキ!ホットケーキ
人数多いと楽しいね。

この甘味どころのかなで一番美味しかったのは
ニンジンケーキ!

パウンドケーキ型で作るのに、なか...

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今日のお昼

今日は旦那のおとうさんとおかあさんが一緒だったので
先週仕事で作れなかったお昼を気合いっぱい作りました。


メニューは
・冷奴(薬味はネギと茗荷)
・かぼちゃの煮物
・竹の子の金平
・アジの味醂干し
・ふのりとネギの味噌汁
・蕎麦茶の炊き込みご飯
・ニンジンとミルクのゼリー

朝は
・トースト
・...

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夏になると食べたくなるものは桃。。
北海道で育った私には桃は珍しい果物。
本州に渡ってきて、桃がばら売りされているのを見たとき、
思わず即買いしていました。

産地が近いとやっぱり甘みが違う。

お盆時、帰る前の鞄の中には桃が詰まってます。

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お干菓子

甘いものは最近好きになったのですが
色々あります。

季節により変わりますね。

春は桜餅
夏は、、、牡丹餅(呼び方あってるかしら?)、餡蜜
秋はアップルパイとモンブラン
冬はクッキーに珈琲か紅茶とか。

一貫してすきなのはやっぱりお干菓子。
季節によって変わる形とか、ほんわか...

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