疲れた時に一つ。
お茶請けにひとつ。
金柑の甘露煮。蜂蜜で煮たもの。
酢をいれたものよりまろやかで美味しい♪
おためしあれ。
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氷月草
グルメということで、何が食べたいかと聞かれたら
ホッケが食べたい。
鮭もいい。ゴッコ。鯖。
北の魚だな。。。
というわけで、実家に帰るのが楽しみです。
友達の結婚式に出席するため、実家に帰ります。
ホッケ、ホッケ♪
今からホッケを楽しみに（あるのか？）久々に母の手料理なるものに
舌鼓...
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冬になると食べたくなるもの、
それは塩を効かせた鮭のアラと豆腐、根野菜を煮込んだ
北海道の汁。
それをたらにしてもいいんだけど、やっぱり鮭が好きだな。
あとは、
ゴッコ汁と
クジラ汁と
松前漬けと
黒豆と
イカ飯と
サバの味噌煮と
ホタテの炭焼きと
スキーを滑って凍えた時に飲む缶のココア。
...
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寒くなると食べたくなるのが焼いたマシュマロ。
大学の時に合唱団の団室がプレハブで、そこでは石油ストーブを焚いていた。
その石油ストーブは実に重宝で、部屋を暖めるだけでなく
お湯を沸かして保湿したり、鍋をしたり、クリスマスパーティーでシチューを作ったり
雪で濡れたコートや手袋を乾かしたりした。
も...
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ニンジンとおからを使ったケーキを作りました。
前にも一度作ったのですが、その時は丸のケーキ型しかなかったので
タネを二つに分けて、丸を二つ分。
出来立てを味見したら止まらず、
二人でワンホールを食べてしまいました。
そして今日は、パウンドケーキ型一本。
朝までお預けなんてイヤなので、チョットだけ...
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